維生素B1（鹽酸硫胺） 25公斤/桶 含量98.5-101.5%質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB14751-2010 CAS:67-03-8 屬于：維生素系列 作用：營養(yǎng)添加劑【維生素B1用途】營養(yǎng)增補(bǔ)劑；可添加于白米、小麥粉、面包、苗條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點(diǎn)、清涼飲料、果醬，健康營養(yǎng)品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。用量：谷類及其制品、飲料、乳及乳飲料、飲液3-5；嬰幼兒食品4-8；配制酒1-2；即食早餐谷類食品7.5-17.5；果凍10.-7.0；果汁（果味）型飲料2-3；可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料10-22；膠基糖果16-33；豆?jié){；豆奶1-3。【性狀】維生素B1易溶于水，外觀為白色結(jié)晶性粉末，純品無臭，有苦味。干燥狀態(tài)下于空氣中穩(wěn)定，遇紫外線分解。易溶于水，溶于乙醇、甘油和丙二醇。不溶于苯。可1:1溶于水，溶于乙醇、甘油，1%水溶液pH為3.13，水溶液于pH2～4時(shí)加熱亦較穩(wěn)定，一般在空氣中可迅速吸水4%，并因吸濕而緩慢分解著色，遇紫外線則分解。此外，在較高pH下遇亞硫酸鹽和亞硫酸氫鹽會(huì)迅速降解。因此，在使用這些化合物作為防腐劑的食品，如肉糜，B1損失較大。

【質(zhì)量指標(biāo)】（GB14751-2010）項(xiàng)目 指標(biāo) 項(xiàng)目 指標(biāo)含量(干基) % 98.5～101.5 灼燒殘?jiān)? ≤0.1溶液的呈色 合格 硝酸鹽% 合格干燥失重% ≤5.0 酸堿度（PH） 2.7～3.4重金屬 ≤20ppm / /【其他指標(biāo)】細(xì)度 過20目80%過100目 包裝規(guī)格 25公斤/紙桶保質(zhì)期 三年    【適用說明】商業(yè)上一般為鹽酸硫胺素或硝酸鹽硫胺素，前者更易潮解，穩(wěn)定性也較差。它們可適用于面粉、大米、面條、固體飲料、即食谷物類制品等食品的強(qiáng)化，并可用于仿制肉的風(fēng)味。強(qiáng)化時(shí)B1:B2:B6=1:1:1為科學(xué)配比。

【產(chǎn)品名稱】維生素B1（鹽酸硫胺素）【產(chǎn)品分子式】C12H17ClN4OS.HCl【產(chǎn)品分子量】300.81 【產(chǎn)品別名】鹽酸硫胺【產(chǎn)品貯存】維生素B1貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期36個(gè)月。

【發(fā)票事宜】本司可開具增值稅發(fā)票,小金額除外，開票品名與本公司業(yè)務(wù)范圍內(nèi)與產(chǎn)品相關(guān). 一般是先發(fā)貨,發(fā)票月底開具后寄。【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋1KG/袋。可根據(jù)要求貼標(biāo)簽，如果無特別要求，按公司內(nèi)部統(tǒng)一標(biāo)簽。【起訂量】1KG【運(yùn)輸方式】快遞或物流,國內(nèi)快遞3-5天內(nèi)到達(dá),物流5-7天內(nèi)到達(dá).報(bào)價(jià)一般均含國內(nèi)運(yùn)輸費(fèi)用。偏遠(yuǎn)地區(qū)（內(nèi)蒙.新疆.西藏）需補(bǔ)運(yùn)費(fèi)差價(jià)！【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方【有 效 期】兩年