食品級(jí)濰坊英軒酸味劑-酸度調(diào)節(jié)劑無水檸檬酸現(xiàn)貨枸櫞酸
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河南省鄭州市
檸檬酸(CA),又名枸櫞酸,分子式為C?H?O?,是一種重要的有機(jī)酸,為無色晶體,無臭,有很強(qiáng)的酸味,易溶于水,是酸度調(diào)節(jié)劑(GB2760—2014)和食品添加劑。
中文名檸檬酸外文名Citric Acid別 名枸櫞酸、3-羧基-3-羥基戊二酸、2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸化學(xué)式C?H?O?分子量192.13CAS登錄號(hào)77-92-9EINECS登錄號(hào)201-069-1熔 點(diǎn)153 至 159 ℃沸 點(diǎn)175 ℃(分解)水溶性易溶于水密 度1.542 g/cm3外 觀白色結(jié)晶粉末閃 點(diǎn)155.2 ℃應(yīng) 用工業(yè),食品業(yè),化妝業(yè)安全性描述S26;S39;S37/39;S24/25;S36/37/39;S45危險(xiǎn)性符號(hào)R36/37/38危險(xiǎn)性描述Xi