甜菊糖苷-食品級(jí)-食品添加劑甜菊糖
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廣東鼎盛食品配料有限公司
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所在地區(qū)
廣東省深圳市
有效物質(zhì)含量:99
主要用途:甜味劑
品牌:廣東鼎盛
別名:甜菊糖苷
型號(hào):食品級(jí)
甜菊糖是從菊科草本植物甜葉菊中精提的新型甜味劑。甜菊糖色澤純白,口感適宜、無(wú)異味
性狀:白色粉末,是甜菊糖中優(yōu)良的甜味組分,甜度是蔗糖的300-400倍,口感清新爽口,無(wú)后苦味,屬甜菊糖苷的替代產(chǎn)品,并且保持了原有甜菊糖苷的其他優(yōu)點(diǎn),甜味在口中不易消失。
用途:可以完全替代蔗糖,成本更低,味質(zhì)更好;廣泛應(yīng)用于食品、飲料、淹漬制品、日用化工、釀酒、化妝品等行業(yè)。物理化學(xué)性穩(wěn)定,無(wú)發(fā)酵性,因此比蔗糖制品可延長(zhǎng)保質(zhì)期。甜菊糖甜度高,且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),無(wú)褐變,極利保持飲料、食品的本色