高密市新成橡木桶有限公司主營：橡木桶、橡木片、橡木烤板、橡木桶設(shè)備、食品發(fā)酵及糖化木桶

橡木桶

你們瞅瞅白馬堡1939年份的瓶子，征兵才剛開始，就已經(jīng)湊不齊正常的深色酒瓶了，但這絲毫不影響這一年的偉大，它依舊難以。

類似事情不只存在于法國，禁酒令之后美國酒業(yè)百廢待興，龜速恢復(fù)，不少酒莊都將就著用過去的舊桶、大桶。Tim Mondavi（納帕教父Robert Mondavi的兒子，隨父親賣掉Mondavi酒莊后跑到Pritchard Hill上又創(chuàng)建了膜拜莊Continuum Estate）回憶說當(dāng)年為了能用上相對新一點(diǎn)的小橡木桶，他們還用過二手波本威士忌桶，刷干凈了照樣用，覺得效果還挺好。

歸根結(jié)底，對于酒友們而言，橡木桶作為其中一項(xiàng)參數(shù)看看就好，酒好不好，喝了才知道。對于酒莊來說，確保葡萄品質(zhì)，提供釀造技術(shù)，這才是優(yōu)先級別更高的事情。

橡木桶的容量大小

橡木桶的規(guī)格可以根據(jù)需求任意設(shè)計(jì)，不同產(chǎn)區(qū)的傳統(tǒng)橡木桶的容量大小也各不一樣，可以小到只有100升，也可以大到超過2,000升，不過常見的還是225升的波爾多小橡木桶（Barrique）和228升的勃艮第橡木桶（Piece）。容量越小的橡木桶與酒液的接觸面積越大，對葡萄酒風(fēng)格的影響也就越為顯著。

二手橡木桶該如何選擇？

橡木桶不僅能夠作為一個(gè)容器使用，現(xiàn)在他還能夠作為一個(gè)裝飾品來進(jìn)行使用，除了新的橡木桶受到歡迎以外，其實(shí)二手的橡木桶也非常的受歡迎，但是有很多人會覺得二手的在使用的時(shí)候會有心理障礙，那么現(xiàn)在橡木桶廠家就告訴大家二手橡木桶該如何選擇吧！

1、用于裝酒

客觀的講，但凡考慮選用二手橡木桶（無論翻新與否）裝酒，都是因?yàn)檫x擇者想要節(jié)省預(yù)算，同時(shí)也可能有一部分新酒可以短期儲存，以增加其價(jià)值，這類桶主要應(yīng)該從實(shí)用角度考慮（內(nèi)部處理干凈衛(wèi)生，不漏）。

2、零星擺放裝飾

酒吧、家庭、宴會廳、會議室、公司辦公室這類桶要求相對簡單，主要考慮擺放區(qū)間周邊整體的裝飾風(fēng)格和基調(diào)了。

新穎活潑、寬敞明亮的環(huán)境應(yīng)選外觀相對干凈的桶比較好，相對穩(wěn)重低調(diào)，燈光復(fù)雜偏暗的環(huán)境，陳舊的桶顯得更協(xié)調(diào)一些。總之和諧之美很重要。