壯美生物包埋酸味劑包埋蘋果酸檸檬酸酒石酸，包埋防腐劑山梨酸，山梨酸鉀，脫氫乙酸鈉，富馬酸，包埋小蘇打等系列包埋產(chǎn)品，是公司的核心專利產(chǎn)品，公司與2018年開始研發(fā)，累計投入資金500多萬元研發(fā)的國內(nèi)比較早的工業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)的包埋酸生產(chǎn)線。山梨酸在我們國家屬于防腐劑，這幾年以來國內(nèi)外很多行業(yè)，國家市場監(jiān)督管理局突然對脫氫乙酸鈉在各個行業(yè)，如辣條，生濕面制品等行業(yè)，限制和禁止添加脫氫乙酸鈉，烘焙行業(yè)在我們國家有幾千億的市場份額，在后脫氫時代，壯美生物包埋山梨酸，包埋富馬酸，是脫氫乙酸鈉可替代品選項之一。

使用方法：包埋山梨酸可以和甘草提取物，肉桂提取物等天然防腐劑，包埋蘋果酸，包埋檸檬酸，包埋富馬酸等組合一起使用，復合物直接添加到面粉中攪拌，由于油脂的熔點是60到70度，面團發(fā)酵的時候富馬酸不會釋放出來，在烘烤過程中油脂熔化后富馬酸和蘋果酸、山梨酸釋放出來，已達到調(diào)節(jié)PH值和抑菌的作用，同時富馬酸也具有抗氧化的作用。

產(chǎn)品特點：

1， 酸味劑顆粒經(jīng)包埋工藝處理，不會潮解、使用無粉塵；

2， 防止與別的原輔料發(fā)生化學反應(yīng)；

3，包埋勻稱，顆粒大小可依客戶要求定制；