消泡劑主要作用是減少、阻礙泡沫在工業(yè)體系形成。消泡劑也稱防泡劑，是一種化學添加劑。常用的消泡劑是不溶性油，聚二甲基硅氧烷和其他硅氧烷，某些醇，硬脂酸鹽和二醇。添加劑用于防止泡沫的形成或添加以破壞已形成的泡沫。在工業(yè)過程中，泡沫會帶來很大的危害，減小生產(chǎn)能力、浪費原料等。這時候就需要添加消泡劑來消除泡沫。