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河北仁燦生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 食品添加劑
焦糖色-食品添加劑-含量99%-領(lǐng)揚
價格
訂貨量(千克)
¥25.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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焦糖色性狀:深褐至黑色的液體、塊狀、粉末狀或模糊物質(zhì)。無臭或略帶異臭(焦糖香味)。具有愉快苦味。液狀標準品Bé=33~38度,粘度0.1~3Pa.s,pH值2.6~5.5.標準粉狀產(chǎn)品的含水量為5%。溶于水和稀醇溶液。在玻璃板上均勻涂抹成一薄層,為透明的紅褐色。1%水溶液呈透明棕色,在日光條件下至少能保持6h穩(wěn)定。醬色的色調(diào)受pH值及在大氣中暴露時間的影響。pH值在6.0以上易發(fā)霉。
焦糖色用途:食用醬色色素。
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