諸城市銘恩機械有限公司
主營產(chǎn)品: 休閑食品加工設(shè)備
豬牛羊肉類低溫高濕緩化庫優(yōu)質(zhì)廠商
價格
訂貨量(臺)
¥148000.00
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城市銘恩機械有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
諸城市銘恩機械有限公司主營:洗筐機,巴氏殺菌機,解凍機,蒸煮機,清洗機
解凍機性能特點
1,整機采用國標(biāo)304食品專用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足國家對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定;
2,槽體采用3mm不銹鋼制作;受力處采用4mm不銹鋼制作;架體采用100×50×3(mm)不銹鋼方管制作;
3,為保證解凍槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強制循環(huán);
4,為保障解凍后產(chǎn)品干凈衛(wèi)生,在解凍段網(wǎng)帶中間設(shè)有冷水噴淋;為保障解凍槽里的水質(zhì)干凈無雜質(zhì),在解凍槽外單加儲水槽循環(huán),使產(chǎn)品在解凍過程中,由產(chǎn)品帶入解凍槽里的雜質(zhì),經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時間沉淀,以減少對解凍槽清洗的次數(shù);
5,采用變頻器,調(diào)節(jié)傳送帶步進速度,精準(zhǔn)度高;
6,整機鏈條兩側(cè)都配有防護裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷;
7,輸送鏈板全部采用國標(biāo)SUS304不銹鋼制作,干凈衛(wèi)生;
8,解凍線輸送鏈板配有整體鏈條提升設(shè)計,輸送網(wǎng)帶可以整體提升便于客戶衛(wèi)生清理;提升方式整體采用鏈條提升設(shè)計,讓設(shè)備整體提升時運行共平穩(wěn)、共安全。
9,為讓解凍水溫度均勻,在解凍機旁邊加有補溫循環(huán)槽(蒸汽補溫,溫度自動控制),此循環(huán)槽還配有三道過濾系統(tǒng)。
10,設(shè)備配有沖浪裝置,可使產(chǎn)品在設(shè)備里面不停的翻滾,以保證產(chǎn)品解凍效果更佳。
11,為更好的讓設(shè)備排水、排雜徹底,設(shè)備底部采用斜低設(shè)計,并設(shè)有(150×200mm)清洗孔,可以用將高壓水槍伸到設(shè)備底部沖洗,方便清理衛(wèi)生。
低溫高濕緩化庫
牛羊肉低溫高濕解凍機
諸城銘恩機械牛羊肉低溫高濕解凍機廣泛應(yīng)用于大塊豬牛羊肉、禽肉類及水產(chǎn)品等食品加工行業(yè),其原理是肉類在溫度很低的情況下,濕度大概在98%左右的環(huán)境下解凍,解凍品質(zhì)非常高。用儀器監(jiān)測凍肉表面的中心溫度,按照系統(tǒng)所檢測的溫度自行調(diào)節(jié)到合適解凍的溫度和濕度;并且在肉制品溫度發(fā)生變化時,解凍機系統(tǒng)也會自動調(diào)節(jié)解凍溫度和濕度,大大節(jié)省了勞動力、人力和物力,提高了工作效率。1,整機采用國標(biāo)304食品專用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足國家對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定。
諸城銘恩歡迎廣大客戶前來選購合適的低溫高濕解凍設(shè)備、洽談合作!
豬牛羊肉低溫高濕解凍機解凍設(shè)備首選
在肉制品加工過程中,選擇了合適的解凍設(shè)備,不僅節(jié)省成本,更重要的是能保持產(chǎn)品原有特性及表面的感觀新鮮度,低溫高濕解凍機作為新型的解凍機,是肉制品加工企業(yè)解凍工藝中必要的解凍設(shè)備。
諸城市銘恩機械研發(fā)生產(chǎn)的牛肉四分體低溫高濕解凍機、豬牛羊肉解凍機、雞鴨鵝肉解凍機、海產(chǎn)品凍盤解凍機,通過PLC全自動分階段控制解凍的溫度和時間來實現(xiàn)產(chǎn)品的解凍。其解凍優(yōu)勢非常明顯: 1)解凍過程可階段性控制 2)保持產(chǎn)品原有色澤 3)失水率低、蛋白質(zhì)流失少 4)產(chǎn)品解凍快速均勻、能耗低 5)抑制微生物的生長 6)單位面積使用率高 7)設(shè)備可作冷藏保鮮使用