冷庫內(nèi)溫度極低，長期如此就會(huì)造成線路的硬化塑化，使得線路短路發(fā)生火災(zāi)，而且冷庫室內(nèi)空氣特別干燥，導(dǎo)致火災(zāi)蔓延迅速。
在冷庫封閉的空間，發(fā)生火災(zāi)是極難撲滅的，火燃燒產(chǎn)生的濃煙不能散去，使得救火人員很難辨清火源方向，冷庫室內(nèi)溫度低，阻斷了從降低著火點(diǎn)方向進(jìn)行滅火。
由于冷庫室溫度極低的原因，一些傳統(tǒng)意義上的火災(zāi)探測(cè)裝置不能在冷庫室內(nèi)使用，因此，我們必須具備很強(qiáng)的冷庫火災(zāi)防護(hù)意識(shí)。
解決冷庫火宅的方案有哪幾種?
1、制定冷庫安全管理?xiàng)l例，并嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)管理規(guī)定;
2、定期檢查貴州冷庫的線路，若發(fā)現(xiàn)線路有塑化破損的需及時(shí)更換，冷庫使用的保溫材料和管線外層包裝都含有。
3、保持良好的冷庫環(huán)境，地坪、頂棚無水、無霜、無冰，選擇合理的試劑對(duì)冷庫進(jìn)行除臭如臭氧、甲醛、食醋等。
4、維護(hù)好地坪樓板，防止凍臌損壞。地坪沒有做防凍措施，其溫度不得低于0℃，不得把物品在地坪上解凍，保持地坪下的通風(fēng)管道暢通。
5、安排專業(yè)人士定期測(cè)量地坪下的溫度，定時(shí)開啟通風(fēng)機(jī)。
6、保持冷庫周圍空間通暢，確保散熱良好，食品冷庫設(shè)備頂板不得堆放雜物。
7、冷藏庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)中的聚氨酯絕熱層在使用過程中會(huì)逐步老化，需在噴泡墻面再加上波浪。

如果貴州冷庫板選擇的不好，或者質(zhì)量很差，根本起不到制冷的作用的話，會(huì)造成冷庫里面的溫度很不穩(wěn)定，一旦溫度不穩(wěn)定的話，會(huì)造成冷庫里面的存放的物品發(fā)生變質(zhì)，這樣會(huì)造成資源的嚴(yán)重浪費(fèi)，同時(shí)冷庫板為了達(dá)到一定的溫度，會(huì)不斷的造成制冷壓縮機(jī)頻繁工作，很有可能造成火災(zāi)的呢。
其實(shí)貴州冷庫板在一定程度上可以影響到制冷系統(tǒng)。一般大型的冷庫或者科研、醫(yī)藥等冷庫建議使用具有防火阻燃等級(jí)的冷庫板。比如在冷庫中的應(yīng)用冷庫板的選擇就至關(guān)重要，冷庫不同于普通的倉庫，冷庫里面的溫度一般的都比較的低，而且對(duì)于空氣的溫度，濕度，以及環(huán)境的要求都比較的高，所以我們?cè)谶x擇冷庫板的時(shí)候要注意一定要選擇對(duì)于溫度控制比較好的冷庫板。
貴州冷庫基本維護(hù)方法
一、貴州冷庫安裝完畢或長期停用后再次使用，降溫的速度要合理:每天控制在8-10℃為宜，在0℃時(shí)應(yīng)保持一段時(shí)間。
二、貴州冷庫密封部位保養(yǎng)。由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼而成，因此板之間存在一定的縫隙，施工中這些縫隙會(huì)用密封膠密封，防止空氣和水分進(jìn)入。所以在使用中對(duì)一些密封失效的部位及時(shí)修補(bǔ)。
三、貴州冷庫地面保養(yǎng)。一般小型裝配式冷庫的地面使用保溫板，使用冷庫時(shí)應(yīng)防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理時(shí)切不可使用硬物敲打，損壞地面。
四、貴州冷庫庫板保養(yǎng)。使用中應(yīng)注意硬物對(duì)庫體的碰撞和刮劃。因?yàn)榭梢栽斐蓭彀宓陌枷莺弯P蝕，嚴(yán)重的會(huì)使庫體局部保溫性能降低。

我們通常把保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫都統(tǒng)稱為冷庫，不過三者之間的區(qū)別還是很大的。我們根據(jù)所放的產(chǎn)品不同，對(duì)冷庫溫度的要求，通常把冷庫劃分為以下幾種：
速凍庫
1.速凍庫的庫溫一般在-35～-40℃，進(jìn)行物料的快速凍結(jié)使用低溫冷藏庫庫溫一般在-18～-20℃，進(jìn)行速凍后的物料長時(shí)間的儲(chǔ)存使用。它是用各種制冷設(shè)備，即人工制冷的方式，使室內(nèi)保持一定的低溫。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫溫下保存才不會(huì)變質(zhì)，如冰淇淋儲(chǔ)藏時(shí)達(dá)不到-25℃，它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了。低溫庫的特點(diǎn)是：不定期的逐步的將食品放入冷庫，經(jīng)過一段時(shí)間冷庫的庫溫達(dá)到-25℃，對(duì)這段時(shí)間沒有特殊的冷庫設(shè)計(jì)工藝及技術(shù)要求，對(duì)這個(gè)冷庫的庫溫是有嚴(yán)格的要求，在-22℃～-25℃之間，這就是典型的低溫庫。凍庫相比于保鮮庫，它的作用機(jī)理有很大的不同，過低的溫度會(huì)造成食品如肉類海鮮細(xì)胞組織死亡，新鮮程度會(huì)受到很大的影響，所以對(duì)于果蔬肉類的儲(chǔ)藏，并不是溫度越低越好。15℃～-35℃。主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫快速冷凍。具有降溫快，保鮮效果好等特點(diǎn)。
2冷藏庫
冷藏庫的溫度一般為-15℃～ -18℃。一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫，經(jīng)過一段時(shí)間，冷庫的溫度達(dá)到-18℃，取貨也是不定期、不定時(shí)的。對(duì)這“一段時(shí)間”沒有具體要求，這就是典型的冷藏庫。比如說肉類，水產(chǎn)都存放溫度有較高要求，保持內(nèi)類不變質(zhì)。而且在出售過程中也要不定期的取出存放，一般大的超市里面的冷庫都冷藏庫。
3保鮮庫
保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃，主要用來保鮮，即在較長時(shí)間內(nèi)限度地保持農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度，農(nóng)產(chǎn)品活體本體盡量不死亡，細(xì)胞在冷藏的過程中處于休眠狀態(tài)，減少營養(yǎng)的損耗，保持鮮活的品質(zhì)。這個(gè)就是一般應(yīng)用于果蔬這一類?，F(xiàn)在的果蔬產(chǎn)業(yè)，都是集中種植，在運(yùn)輸、出售等過程中，不可避免的要利用冷庫去保持果蔬應(yīng)有的營養(yǎng)成分。

貴州冷庫的定義和分類
冷庫:是一個(gè)由人工制冷建造的特殊低溫倉庫.它的功能是凍結(jié)和存儲(chǔ)易腐物品,或冷卻某些工藝設(shè)備和環(huán)境.
它大致可分為以下幾種類型:食品保鮮,冷凍冰箱,冷藏,冷凍,冰蓄冷,工藝?yán)洳氐?
冷存儲(chǔ)每個(gè)結(jié)構(gòu)分為:民用和裝配樣式
土木工程冷庫的應(yīng)用:由于其良好的保溫效果,受外界影響較小,在一些較大的
蔬菜和水果的生產(chǎn),批發(fā)基地和一些肉類和家禽加工廠被更多地使用.
組裝的冷藏應(yīng)用:結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,安裝方便,施工周期短,重量輕,強(qiáng)度高,外形美觀,現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于商業(yè)場(chǎng)所,特別是賓館,飯店,餐廳,商業(yè)場(chǎng)所.食物循環(huán).
貴州冷庫制冷設(shè)備的安裝:與開放式房間冷室相關(guān),正確安裝制冷設(shè)備很重要.
(1)假設(shè)的冷卻裝置的室外單元是安裝在開室,必然會(huì)觸摸散熱的問題.誰知道原理知道,這是需要有制冷設(shè)備外發(fā)送熱風(fēng)機(jī).熱空氣可以排放到冷空氣中冷卻.當(dāng)制冷設(shè)備安裝在開放的房間時(shí),熱量不會(huì)進(jìn)入,這將影響冷卻效果和制冷設(shè)備的使用壽命.
(2)假設(shè)制冷設(shè)備安裝在開放空間之外,則必須改變遠(yuǎn)程單元和內(nèi)部單元之間的距離,并增加銅管的使用持續(xù)時(shí)間.外部機(jī)器越接近內(nèi)部機(jī)器,冷卻效果越好.影響冷卻效果也會(huì)縮短設(shè)備的使用壽命.
(3)開放空間創(chuàng)建冷庫設(shè)備的安裝.外部機(jī)器與內(nèi)部機(jī)器之間的距離不應(yīng)超過10米,因此我們建議采用實(shí)踐.機(jī)外的:制冷設(shè)備安裝在外面,并假設(shè)內(nèi)部連接不應(yīng)超過10米元,那么沒問題,假設(shè)打開房間的距離超過10米并且取消了接地孔的延長管的連接,必須配置遮陽篷以防止雨,雪和天氣進(jìn)入水庫.
總之,冷藏室的開放式建筑與地面冷藏室的建造相當(dāng).選址,土建,保溫和日常維護(hù)有很多不同之處.不可能直接證明冷室的制造有好壞宣傳的結(jié)論,并且許多方都考慮過這種需求.和實(shí)地調(diào)查.
由于低溫或密封特性,:冷庫結(jié)構(gòu)較低,由于管道的絕緣層,倉庫的隔熱墻導(dǎo)致冷卻損失和保溫性能很好等不足,絕緣和保溫不好,關(guān)鍵是要整理由于保溫層選擇不當(dāng)或土建工程期間保溫材料質(zhì)量差.
我們想要打開和關(guān)閉的冷庫門減少了門負(fù)荷的損壞如果保溫門的啟動(dòng)時(shí)間增加幾倍,冷卻損失會(huì)增加多倍,門的直接開啟時(shí)間隔熱層將更大,高濕度的空氣將被侵入圖書館外.在門的洞里,很容易開花,然后破壞圖書館的結(jié)構(gòu).及時(shí)更換冷庫門處理的合適方法是使用智能控制結(jié)構(gòu).當(dāng)儲(chǔ)存溫度降低到儲(chǔ)存溫度時(shí),系統(tǒng)的負(fù)荷顯著降低.如果設(shè)備仍然太大,將產(chǎn)生大型馬拉車,溫差將增加并且功耗將增加.
調(diào)查的結(jié)論是,對(duì)于制冷泄漏,冷庫門的高度遠(yuǎn)大于總寬度風(fēng)險(xiǎn),因此應(yīng)盡可能降低高度.冷庫門的電熱電纜功率有兩種防暈和防凍,以及不同的應(yīng)用.冷室門的發(fā)熱電纜溫度配備不同的功率,這意味著足夠的加熱功率可以節(jié)省2%.當(dāng)儲(chǔ)存室的溫度降低到儲(chǔ)存溫度時(shí),如果仍然啟用大型設(shè)備,則系統(tǒng)負(fù)載會(huì)顯著降低.生產(chǎn)了一輛大型馬拉車,溫差增加,能耗增加.