樊城區(qū)小滋牛肉面牛雜面館主營：襄陽牛肉面,襄陽牛雜面,襄陽牛肉面培訓,襄陽牛雜面培訓

      開特色襄陽牛肉面館，很多創(chuàng)業(yè)投資人士都關注過的項目！但是很多人因為是新手，不知道面館怎么開或者具體的流程是什么？這樣導致項目的投資遲遲不能啟動！而經(jīng)過考據(jù)，在面館行業(yè)創(chuàng)業(yè)要想快速站穩(wěn)，加盟的方式顯然是比較合適的，特別是選擇了一些不錯的加盟品牌，可以體驗總部的保姆式扶持，真正的實現(xiàn)傻瓜式開店，快速盈利。下面是面館加盟專業(yè)品牌襄陽小滋牛肉面館關于此方面問題的全面解答！希望可以對想開面館的人有所幫助！

      1、面館現(xiàn)在在市場上主要有那些種類，以及他們在市場上的飽和程度。

2、同行的情況。一般同行主要就是面館，快餐店，小吃店。到面館里面我們主要要看清楚的就是:面條的售價;一碗面條的分量;面條的口味；家族式、夫妻式、合伙式、連鎖式面館，在襄陽各條街道上紅紅火火地經(jīng)營著。他們面館的服務；他們是如何吸引顧客的；他們的特色在哪里；他們的店面有那些不足的.到快餐店和小吃店觀看主要是了解的就是他們面條的經(jīng)營情況!看情況了這些情況對你自己面館的定位很有幫助。

      3、了解消費群體的情況。顧客就是上帝，我們要服務好上帝就要了解他們的需求。愉悅的消費感受在店里消費之后，我們要力求讓每位客人都感覺到快樂，會讓他感覺自己做了正確的決定，為客人創(chuàng)造最愉悅的消費感受，自然會給客人留下深刻的印象，從而會不由自主的的成為你最忠實的粉絲，客人的口碑是好的宣傳渠道。需要做一定的調查:了解顧客對面館的接受程度;以及最想吃的面條的口味;他們能接受的價格;他們想在面館消費的種類.這對你以后開面館是一個宣傳，也是更切實的知道顧客的需求!

4、考察不同地方經(jīng)營面館的情況，需要了解的就是他們設置的菜品主要有那些，面館生意的好壞，周圍的商圈?？疾斓牡胤街饕碎_在學校旁邊的面館，開在小區(qū)旁邊的面館；開在火車站旁邊的面館，開在小吃街的面館，開在步行街的面館……了解清楚這些情況對你開面館選址會有很大的幫助。襄陽美味牛肉面,襄陽學正宗牛肉面,襄陽牛肉面哪里教等，專業(yè)的培訓，真實可靠，帶你走向致富的道路，為您定制專業(yè)的培訓方法不怕你學會就怕你不來報名歡迎前來咨詢報名。

面館地段的選擇

1、住宅社區(qū)：開面館是好的選擇，住宅社區(qū)的人口組成均勻，都以家庭為單位，出門 用餐機會高，每一個家庭2-6人，座位應具有能足夠容納的環(huán)境，菜色選擇也要豐富，裝修必須花較多成本，才能滿足大人與小孩的需求，消費以晚餐與假日為主，不會出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。襄陽特色牛肉面，牛雜面，牛油面是襄陽人最喜歡的早餐，它特點是這一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長，久食不厭。

2、工商業(yè)區(qū)：上班族群聚的地方，活動時間以白天為主，因此消費時機在于午餐，由于午餐時間并不長，而用餐都在11奌至13奌之間，更要注重供應速度快，工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不高，講求衛(wèi)生清潔服務態(tài)度，座位可以較密集以容納更多顧客，晚餐只有加班人用餐，如講究你的特色面食，對晚餐營業(yè)有所幫助，每星期一至星期五是消費者集中、周六日則清淡。方案提出，用3至5年時間，在全國范圍內開辦6萬多家襄陽牛肉面館。

3、學校園區(qū)：每年扣除休假只做九個月，以面館只適合大學、?？茖W校，這類學校學生消費能力較高，學生消費族群容易受流行趨勢改變，因此對菜色變化要求不斷，對餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求，是選擇用餐的依據(jù)，午餐；晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門，到寒假暑假就要去尋找另類消息群，可能幾乎沒有人。為了積極推動襄陽牛肉面“走出去”，今年4月，市農委牽頭組織相關協(xié)會對本地、外地牛肉面市場做了一個市場調研，論證了方案的可行性。

4、市場夜市：夜市人，各樣各色人聚集之地，他結合娛樂、購物、餐飲等五花八門，人多同行競爭多，所以面館要強力講求特色，別人能做我能做，我做別人做不了！營業(yè)食間都以晚上為主，下午是準備材料：晚上從下午5奌開始至零晨二奌，逛夜市普通都想吃吃看，所以量可以比一般少。對投資地段周圍環(huán)境的觀察，很多投資者，憑感覺，認為某地段不錯，人也挺多，卻往往忽略某些重要的問題，比如道路中間或者兩邊的欄桿，看似沒有影響，其實對長期生意有所影響，門店是否在拐角處，門口是否有階梯等，都有可能成為制約客人上門的因素。

    襄陽牛雜面的誕生已經(jīng)有幾十年的歷史，現(xiàn)在的襄陽牛雜面已經(jīng)猶如雨后春筍般的火遍湖北的大街小巷，并呈趨勢向全國擴張，襄陽牛雜面培訓，襄陽牛雜面技術培訓講一碗牛雜面既是一份情懷也是一種文化

    襄陽人忙碌的一天就是從這樣一碗牛雜面就著一碗黃酒開始的，他們可以不吃大魚大肉，但卻始終少不了這樣一碗熱氣騰騰的牛雜面。

    牛雜面吃的是一種文化，一種來自古城的飲食文化，無論從店鋪裝修還是牛雜面的味道，無不體現(xiàn)出古城人們樸實的風格，為古城文化的傳播做出重大貢獻，襄陽牛雜面帶來的是湖北飲食文化的快速發(fā)展。

    事實如此，一種東西的飛速發(fā)展往往離不開人民的推崇，襄陽牛雜面特色面食一直深受的人們的喜愛，從之前的武漢熱干面，到如今的襄陽牛雜面，始終如一。

    襄陽牛雜面屬于快餐行業(yè)，一碗牛雜面的制作僅僅只需要1到2分鐘的時間，現(xiàn)代人的生活節(jié)奏加快，出餐快注定使襄陽牛雜面培訓成為一種推廣趨勢，相比較其他項目，這種優(yōu)勢，在人們日常生活中顯的越來越重要了。

一位來自哈爾濱的張女士之前是從事川菜店生意的，租賃的有兩個門面，之前一年也多少是有結余的，但是就是太辛苦，基本早上8點多起床要到晚上10點多，有的時候包間里有客戶吃飯很晚的話，那么可能要到晚上12點多。關鍵是還需要自己的老公、自己的公婆也要來店里幫忙才行，后來一次他們到了哈爾濱一個大型商圈，發(fā)現(xiàn)那邊有一家招牌寫著襄陽牛雜面的面館前面排了很長的隊伍，于是她自己也去買了一碗品嘗味道確實不錯，后來就跟自己老公商量網(wǎng)上搜索來襄陽小滋學習了牛雜面制作技術，后來回去又把自己之前的川菜館裝修了下，就開業(yè)了，果然還是迎來了不少的客戶來品嘗的。與此同時，我市專門成立了襄陽牛肉面產(chǎn)業(yè)走出去發(fā)展工作領導小組，并出臺了《鼓勵和支持襄陽牛肉面產(chǎn)業(yè)走出去發(fā)展實施方案》。再次見證襄陽牛肉面和襄陽牛雜面在祖國的大江南北都是有生意的。