為什么選擇我們：

1.我們的石磨是采用駐馬店特有的樂(lè)山紅石鍛造的石磨磨漿。磨漿不易起熱，有效的保護(hù)了芝麻的營(yíng)養(yǎng)成分和芳香氣味。
2.我們的工藝是采用傳統(tǒng)石磨磨制，生產(chǎn)的芝麻醬絲滑爽口，清香醇和，營(yíng)養(yǎng)豐富，回味悠長(zhǎng)，具有獨(dú)特的風(fēng)味。
3.我們的產(chǎn)品是通過(guò)（SC10241172100022）食品質(zhì)量安全認(rèn)證，我們有自己的食品質(zhì)量化驗(yàn)室，我們的產(chǎn)品安全，衛(wèi)生。
4.我們鄭重承諾：原料采用產(chǎn)地芝麻，加工工藝采用傳統(tǒng)石磨磨制取醬，無(wú)任何其他添加成分。
5.我們傳承傳統(tǒng)加工工藝，具有三代人九十八年的芝麻產(chǎn)品的加工技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)。

如何鑒別芝麻醬：
  具有芝麻香氣，醬棕紅光亮、細(xì)膩油滑、濃稠適中，味微甘有油酥感。
摻假芝麻醬：
  多采用花生，有的甚至是霉?fàn)€花生、玉米、糕粉混合磨制而成，再加入其他植物油，少量或不加香油。假芝麻醬含有大量的黃曲霉毒素等有害物質(zhì)!鑒別時(shí)可發(fā)現(xiàn)這種假芝麻醬顏色暗淡無(wú)光澤，缺少應(yīng)有的香氣，有時(shí)甚至有苦澀或霉?fàn)€味!
  購(gòu)買(mǎi)時(shí)可用加水?dāng)嚢柚ヂ獒u的方法鑒別真假芝麻醬，純芝麻醬越攪越干，而摻入了其他物質(zhì)的則越攪越稀，有的甚至有異味、酸臭味、且易長(zhǎng)白霉!