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懶人版的錫紙焗花甲

花甲,口感柔軟,嚼勁十足,吃完口齒留香,如果你只知道爆香花甲就Out了,這款懶人版的錫紙焗花甲就很夠味兒.

準(zhǔn)備食材:花甲,香油,洋蔥.金針菇,絲瓜,海鮮醬,蒜瓣,生姜, 甜椒胡椒粉,醬油

首先,在碗里面加入兩大勺鹽,加入清水,讓鹽充分融化繼而把花甲倒入鹽水里,滴入幾滴香油,這樣讓花甲充分地吐凈泥沙,浸泡一個小時這個時間可準(zhǔn)備輔料,把洋蔥切塊,金針菇去蒂撕成小絲,粉絲泡著絲瓜去皮,切開瓢,成菱形小塊生姜切成絲,蒜瓣壓成蒜泥,舀一大勺子海鮮醬放碗里,繼續(xù)加入兩勺子醬油, 大勺子香辣醬,適量白胡椒粉, 香油,攪拌均勻花甲洗凈,鋪開兩張錫紙,放在鍋底,如果沒砂鍋,可以用鐵鍋底部放入洋蔥,絲瓜,金針菇,粉絲倒入花甲把調(diào)料均勻放上面,撒上點甜椒加點水,錫紙折疊好,蓋鍋蓋,中火加熱,十分鐘后關(guān)火燜2分鐘好了,撕開錫紙,小心別被燙到,濃郁的香味,配合著配菜,營養(yǎng)均衡口感極佳,趕快來試~

說起這個食物都很熟悉，外面賣的也很多，它的制作方法也很廣泛，今天小編介紹的是家常做法，是和粉一起做的，這樣不僅能嘗到花甲粉，也能夠吃的飽了量也是很足的，每次吃這個食物，都會把湯也喝個精光，這個味道真的讓人很上癮，每次吃完身上都會有濃濃的花甲味道，下面小編就帶著大家做一下。

先把做花甲粉的食材備好，小編每次做飯之前，都會先把食材備好，這樣做飯的時候比較方便，就不用慌忙的東找西找了。開始準(zhǔn)備三百克花甲，兩百五十克粉絲，還有適量的鹽，醋，生姜，蒜瓣，木耳，香菜，料酒，花生油，芝麻油，醬油，白胡椒粉，黑胡椒粉，蠔油。

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眾所周知，餐飲行業(yè)是賺錢的行業(yè)，所以每年都有很多人加盟，這無形中增大了餐飲界的競爭壓力，所以加盟餐飲行業(yè)一定要選擇好的項目，其中烤魚飯就非常不錯，那烤魚飯加盟前景如何?下面，就由小編來為大家簡單介紹一下烤魚飯的一些情況。

烤魚飯加盟