樊城區(qū)小滋牛肉面牛雜面館主營：襄陽牛肉面,襄陽牛雜面,襄陽牛肉面培訓(xùn),襄陽牛雜面培訓(xùn)

  隨著各大媒體爭相報(bào)道襄陽牛肉面，加上近年來襄陽政府的介入，向全國大力推廣襄陽本土的牛肉面，襄陽牛肉面的聲名遠(yuǎn)播，正在大踏步的走向全中國，離打造成第二個(gè)"沙縣小吃",指日可待。

  襄陽牛肉面的名聲越來越大，每天來襄陽學(xué)技術(shù)的人也越來越多，同時(shí)也催生了眾多的襄陽牛肉面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

   在襄陽的襄陽牛雜面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)大致分為兩種，一種是傳統(tǒng)的店面帶徒弟方式，另外一種就是專業(yè)的襄陽牛肉面培訓(xùn)學(xué)校。

襄陽小滋牛肉面培訓(xùn)中心極力推薦第二種學(xué)習(xí)方式，為什么?專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校有哪些優(yōu)勢(shì)呢?

   1.專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校，不營業(yè)面館生意，全身心投入到教授學(xué)員的工作中，學(xué)員一旦加入我們，就可以立即開始學(xué)習(xí)過程，不必做其他不必要的雜務(wù)，學(xué)期短，正常3-4天可學(xué)會(huì)全部技術(shù)，全程師傅演示，學(xué)員自己動(dòng)手實(shí)操。

2.專業(yè)的學(xué)校，師傅經(jīng)驗(yàn)豐富，有長期的面館經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，并且在長期的培訓(xùn)過程中，總結(jié)出一套完善系統(tǒng)的教學(xué)模式，學(xué)員容易接受，學(xué)習(xí)效果好。

3.專業(yè)學(xué)校，由于沒有生意競爭壓力，所以核心配方全部教授給學(xué)員，毫無保留，并且配方所有材料配比到克，方便學(xué)員回家也能熟悉操作。并且承諾配方升級(jí)，售后，保證學(xué)員店面產(chǎn)品可以同步升級(jí)，解除后顧之憂。

        當(dāng)前隨著面館市場(chǎng)的競爭越來越激烈，如何在眾多店鋪中脫穎而出，是令經(jīng)營者比較頭疼的問題。下面襄陽牛肉面培訓(xùn)總部,襄陽特色牛肉面加盟給大家介紹開面館加盟店的幾個(gè)經(jīng)營小竅門，以便幫助大家的生意越來越好。

       一：有特色的面館加盟店面地址十分重要。

       店面的選擇要根據(jù)面館的經(jīng)營定位來確定，根據(jù)你所針對(duì)的人群選擇最恰當(dāng)?shù)牡刂?，以盡可能占領(lǐng)更大的市場(chǎng)。例如你打算開一家小滋牛肉面館，小滋牛肉面館屬規(guī)模小、管理簡單的面館，就可以選址在社區(qū)、商業(yè)街、學(xué)校等地方。

       二：有特色的面館加盟面館要特色鮮明。

       面館的特色不僅體現(xiàn)在口味上，面條本身也大有文章可做。小滋牛肉面館便用的面條就是純手工搟制的，爽滑又有嚼勁，在口味基礎(chǔ)上突出了面條的特色，同時(shí)這也迎合了現(xiàn)代人對(duì)綠色餐飲的追求，值得我們借鑒。此外，面館的服務(wù)質(zhì)量，以及飲食環(huán)境等也對(duì)面館形成特色有重要影響。對(duì)于剛創(chuàng)業(yè)的新手店家，開店之前就要制定一套完整的促銷方案，千萬不要在開店的時(shí)候臨時(shí)抱佛腳，這樣可能會(huì)輸?shù)囊粩⊥康亍?/span>

       三：有特色的面館加盟重視面館經(jīng)營細(xì)節(jié)。

       細(xì)節(jié)決定成敗。比如在吃飯高峰期如何做到讓顧客先到先吃，不因等得不耐煩而走掉，不讓顧客產(chǎn)生抱怨等等。這些看似不起眼的細(xì)節(jié)往往能決定生意的成敗，小滋牛肉面館采用的產(chǎn)品操作簡單，出餐快，減少顧客等餐的時(shí)間，并且對(duì)服務(wù)員也進(jìn)行統(tǒng)一嚴(yán)格的業(yè)務(wù)和素養(yǎng)培訓(xùn)。一但選擇到滿意的商業(yè)圈后，我們需要做的就是慢慢縮小商圈范圍進(jìn)而敲定具體位置，您所做的一切都是為了利潤和效益，所以要想在餐飲行業(yè)利于不敗之地，選址無疑是應(yīng)該放在一位的。

       四：有特色的面館加盟提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

       顧客永遠(yuǎn)是面館的衣食父母，尤其是老顧客，他們不僅僅能帶來持續(xù)的后續(xù)消費(fèi)，更重要的是他們能為你帶來良好的口碑。金杯銀杯不如口碑，口碑好了，老顧客的數(shù)量也便越來越多，市場(chǎng)也就越來越大，你生意就會(huì)越來越紅旺。

       五：有特色的面館加盟永葆面館的“新面孔”

       面館里的菜品、菜單不能太過于單一化、固定化，顧客會(huì)產(chǎn)生厭煩。小滋牛肉面館擁有專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，并且每個(gè)月都會(huì)出新品，半年更新一次菜單，讓你一直給顧客展現(xiàn)“新面孔”。

  襄陽牛肉面色香味美，那它是怎么做出來的呢？襄陽牛肉面技術(shù)培訓(xùn)，襄陽牛肉面培訓(xùn)哪家好就來帶大家一起了解一下襄陽牛肉面的做法。

  襄陽牛肉面看似簡單，要想做出來后回味悠長，久食不厭，可不是那么容易的，這里面的學(xué)問大著呢！簡單地總結(jié)出來就是一麻，二辣，三鮮，四青，五白，六黃，七綠，八紅。先要取上等的花椒調(diào)味，此為一麻；然后加入香辣爽口的辣椒增加辣味；一定要用新鮮現(xiàn)宰的牛肉、牛雜、牛骨，做出來后才會(huì)是真正的肉質(zhì)鮮嫩，酥香爽口；再加上以二十幾種滋補(bǔ)調(diào)料配方，熬煮了足足8個(gè)小時(shí)的秘制天然湯底為“四清”；襄陽牛肉面培訓(xùn)哪家好,正宗襄陽牛肉面培訓(xùn)辣椒油紅油做法用途非常廣泛，我們?cè)谙尻柵Ｈ饷骛^的經(jīng)營中，經(jīng)常會(huì)朋友愛吃辣和不能吃辣的各種朋友，為了滿足不同客人的需求，我們需要單獨(dú)準(zhǔn)備一份辣椒油，這樣喜歡吃辣的朋友可以自己選擇了。牛油，牛骨鍋“五白”勁道堿麥面“六黃”，香菜、青蔥蒜襯味的“七綠”，加上秘制紅油“八紅”，八者齊備。三分面，七分湯，控制的剛剛好，這才能算上一碗美味的襄陽牛肉面，濃厚自然，營養(yǎng)滋補(bǔ)，鮮美絕倫，令人回味無窮。