傳統(tǒng)大賣場從行業(yè)來看，過去主流的用規(guī)模換增長的方式，在超市行業(yè)已經(jīng)遇到了瓶頸。從中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的2017中連鎖百強(qiáng)榜中也可以看出，新增門店不足甚至是負(fù)增長，是當(dāng)時不少超市龍頭企業(yè)面對的現(xiàn)實(shí)。面對新的市場環(huán)境和挑戰(zhàn)，2018年，以大賣場為主體業(yè)務(wù)的高鑫零售提出了“重構(gòu)大賣場”的發(fā)展戰(zhàn)略。

       在業(yè)內(nèi)，以前至少5000平方米以上才稱得上大賣場，往往都是一萬平米以上。對于品牌來說，這是一種實(shí)力的象征，在與供應(yīng)商談判時話語權(quán)更高，能獲得更優(yōu)惠的條件。”胡春才對AI財經(jīng)社感慨道，現(xiàn)在3000平方米以上都已經(jīng)算是大賣場了。

       實(shí)體零售商通過積極“觸網(wǎng)"來增加流量，挽留顧客，對于推動行業(yè)的整體發(fā)展和對于目標(biāo)消費(fèi)者洞察理解應(yīng)該說是有著積極的作用，但通過過往多數(shù)的案例驗(yàn)證結(jié)果，由于品類和商品限制，以及交付體驗(yàn)的不盡人意，這些嘗試多數(shù)只是自身流量的再分配，很難帶來明顯的客流增量。

      究其主要原因，多數(shù)傳統(tǒng)零售商仍只能獲取內(nèi)部封閉的顧客數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)只能進(jìn)行歷史消費(fèi)行為分析，無法形成有效的預(yù)測并指導(dǎo)未來業(yè)務(wù)。另一方面，信息化給零售商帶來大量的數(shù)據(jù)，而零售商缺乏將這些數(shù)據(jù)整合、分析、得出結(jié)論并進(jìn)行商業(yè)應(yīng)用的能力。

       新零售概念火了幾年時間，“門店裝修升級”、“自建APP引流”、“門店餐飲化”、“傳送帶和到家服務(wù)”、“電子價簽”、“掃碼購”和“自助收銀和刷臉支付”等林林總總的“新零售”嘗試，但多數(shù)實(shí)踐并未給零售商帶來業(yè)績的實(shí)質(zhì)性提升。

      面對消費(fèi)者多元和即時的消費(fèi)需求，零售商需要構(gòu)建更加多元的顧客觸點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)，通過多業(yè)態(tài)的布局，形成顧客觸點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)，獲取不同渠道習(xí)慣的顧客，形成覆蓋“傳統(tǒng)顧客”和“新顧客”的流量獲取網(wǎng)絡(luò)。通過增加零售商、品牌商和制造商的信息交互和供應(yīng)效率，滿足在品類和商品上的高效消費(fèi)者響應(yīng)需求。