山東富舜新材料科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他化工原料
甜味劑山梨醇批發(fā)-山東富舜-藥用級山梨醇
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山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟(jì)南。公司是集化學(xué)科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。我公司的員工具有較強的責(zé)任感。經(jīng)過多年的發(fā)展,現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個品種。
添加劑山梨糖醇是根據(jù)日本特許經(jīng)營商提供的配方于其面中使用,2009年5月內(nèi)地有關(guān)機構(gòu)起訴該集團(tuán)在其面料中使用添加劑后,味千已立即停用。山梨糖醇乳化劑具有良好的潤濕、乳化、分散作用,較佳的發(fā)泡特性和改善形體。隨后在2010年5月,集團(tuán)被罰款78.66萬元。而于2010年1月內(nèi)地機構(gòu)宣布在面制品允許添加山梨糖醇。
山梨糖醇不是防腐劑它可以是蛋糕回軟速度快點口感能好些和糖稀的做用差不多看你做那種 你要是想做蛋糕我們可以互相交流下,在食品工業(yè)中的應(yīng)用 山梨糖醇具有吸濕性,故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鮮柔軟。在面包蛋糕中使用,有明顯效果。山梨糖醇和合成脂肪酸生成的酯類,可以代替胡麻油,用以生產(chǎn)代酸樹脂油漆。 山梨糖醇甜度低于蔗糖,且不被利用,是生產(chǎn)地甜度糖果點心的好原料,也是生產(chǎn)無糖糖果的重要原料,可加工各種食品。 山梨糖醇不含醛基,不易被氧化,在加熱時不和氨基酸產(chǎn)生美拉德反應(yīng)。有一定的生理活性,能防止類胡蘿卜素和食用 脂肪及蛋白質(zhì)的變性,在濃縮牛乳中加入山梨糖醇可延長保質(zhì)期,對魚肉醬有明顯的穩(wěn)定和長期保存的作用。在果醬蜜餞中也 有同樣作用。
山梨醇的發(fā)展,是因為合成維生素 C 的需要,至今為止,維生素 C 都是以山梨醇作為起始原料的 。隨著經(jīng)濟(jì)技術(shù)的發(fā)展,山梨醇已廣泛應(yīng)用于、表面活性劑、醇酸樹脂、日化