山東智勝?gòu)N房設(shè)備有限公司主營(yíng)：燃?xì)?電熱蒸汽發(fā)生器,導(dǎo)熱鍋,水餃爐,豆?jié){鍋,大型粥鍋

智勝生產(chǎn)的明檔熱菜臺(tái)適合煮豆?jié){

智勝分析煮豆?jié){不溢鍋的機(jī)理：創(chuàng)造出比向上的約束力更小的方向。把鍋?zhàn)?，?dǎo)致鍋底不均勻受熱，正上方加高桶設(shè)計(jì)，豆?jié){已經(jīng)達(dá)到90度的分解溫度，另一側(cè)還在呼哧呼哧往上爬。這樣鍋里的液體帶著泡沫就從爐火一側(cè)流向低溫一側(cè)，泡沫的上升運(yùn)動(dòng)變成了水平運(yùn)動(dòng)，一場(chǎng)bao亂就這樣平息了。明檔熱菜臺(tái)可用于大型餐廳或者食堂，在相對(duì)少量的時(shí)間內(nèi)做出大量食物，一下滿足多數(shù)人的需求，操作也比較便捷，對(duì)于在短時(shí)間內(nèi)食物的加工具有快捷的作用，不過(guò)在使用的時(shí)候也要對(duì)明檔熱菜臺(tái)注意一些問(wèn)題，定期維護(hù)和檢修，做到安全使用。智勝專業(yè)生產(chǎn)明檔熱菜臺(tái)并歡迎廣大新老客戶蒞臨選購(gòu)。

明檔熱菜臺(tái)的特點(diǎn)描述

如圖所示的明檔熱菜臺(tái)風(fēng)壓控制，意外熄火保護(hù)；己通過(guò)CET燃?xì)庠O(shè)備檢測(cè)；優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，產(chǎn)品性能穩(wěn)定、耐用；要去除頑固污漬，可以加小蘇打在水里制成小蘇打溶液，讓小蘇打溶液在污漬上停留三十分鐘。外觀精美，結(jié)構(gòu)合理，便于清潔，便于移動(dòng)；采用火管分配燃燒方式，熱效率更高，改變了傳統(tǒng)爐頭燃燒方式，燃燒充分，換熱迅速，減少氣體排放，有效改良操作環(huán)境。智勝?gòu)N業(yè)所生產(chǎn)的明檔熱菜臺(tái)的每系列都經(jīng)過(guò)嚴(yán)苛設(shè)計(jì)嚴(yán)密生產(chǎn)，請(qǐng)放心選購(gòu)。

明檔熱菜臺(tái)

1、創(chuàng)造新鮮感和食欲感：

單個(gè)菜品可以擺成特殊的造形，給顧客帶來(lái)新奇的感覺(jué)，增強(qiáng)點(diǎn)菜的欲望；用燈光直射樣品，使其清晰明亮。這樣，鮮活的食材，燈光的協(xié)調(diào)，特別的形狀，整齊的擺放，既吸引客人的視線，又激發(fā)他們的食欲。

2、堆放飽滿，有立體感，明確主料和輔料：

碼放整齊，層層疊加，聚成小堆。中間放輔料，上面放主料，節(jié)約成本之余又不失清爽新鮮、有立體感。