斑點(diǎn)叉尾鮰（學(xué)名：Ietalurus Punetaus）是鮰科、鮰科魚類。屬大型魚類，最大個(gè)體可達(dá)20千克以上，體型較長(zhǎng)，前部較寬肥，后部較細(xì)長(zhǎng)，頭部較長(zhǎng)?？趤喍宋?，頭部上下顎具深灰色觸須4對(duì)，長(zhǎng)短各異，以口角須最長(zhǎng)，鼻須最短、眼較小，側(cè)中位，鰓孔較大，鰓膜不連頰部。體表光滑，側(cè)線完全，體兩側(cè)及背部淡灰色或淡茶青色，腹部乳白色或銀白色，幼魚體之兩側(cè)有明顯而不規(guī)則的黑色斑點(diǎn)，成色的斑點(diǎn)則逐漸變得不明顯或消失。背鰭1個(gè)，基底短，鰭棘1根，其后緣呈鋸齒狀，鰭條6-7根；胸鰭有1根鋸齒狀硬棘和8-9根鰭條；腹鰭于腹位，鰭條8-9根；臀鰭基部較長(zhǎng)，鰭條24-29根；尾鰭分叉深；背鰭后有一脂鰭。

原產(chǎn)于北美洲大陸，從加拿大南部到墨西哥北部。斑點(diǎn)叉尾蛔為溫水性魚類，棲息于河流、水庫、溪流、回水、沼澤和牛軛湖等水域底層。幼魚階段活動(dòng)較弱，喜集群在池水邊緣攝食、活動(dòng)，隨著魚體的長(zhǎng)大，游泳能力增強(qiáng)，逐漸轉(zhuǎn)向水體中下層活動(dòng)。冬天主要在水體底層活動(dòng)，而且活動(dòng)能力明顯降低。主要以底棲動(dòng)物、小魚、蝦、水生昆蟲、有機(jī)碎屑等為食。斑點(diǎn)叉尾鮰 廣州粵宏水產(chǎn)服務(wù)流程  ：