山東省博興縣鑫玖鼎王商用廚具有限公司主營(yíng)：煮豆?jié){爐、遠(yuǎn)紅外爐、涼皮蒸箱
商用煮豆?jié){桶

商用煮豆?jié){桶升溫和保溫

商用煮豆?jié){桶升溫操作主要是通人蒸汽使蒸煮器內(nèi)的料片與藥液的溫度提高到蒸煮所須溫度。隨著溫度的提高，加快了藥液的滲透，加速了化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行。

商用煮豆?jié){桶升溫時(shí)間一般在1～2 小時(shí)。

商用煮豆?jié){桶在升溫過(guò)程中，通常在升到125～130時(shí)要進(jìn)行小放氣。其目的在于排除蒸煮器內(nèi)的空氣以及松1節(jié)油等揮發(fā)性物質(zhì)。排除鍋內(nèi)的假壓，并能減少對(duì)纖維素的氧化。

山東鑫玖鼎王商用煮豆?jié){桶安全不糊鍋，更適合您的使用。

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其實(shí)從營(yíng)養(yǎng)和健康角度看，豆?jié){不僅可以和雞蛋一起吃，還是不錯(cuò)的搭配，營(yíng)養(yǎng)上可以取長(zhǎng)補(bǔ)短，相得益彰。豆?jié){蛋白質(zhì)雖屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，但不足之處是蛋氨酸含量較少，而雞蛋中蛋氨酸含量高，如果一起食用，雞蛋中豐富的蛋氨酸可以彌補(bǔ)大豆中的蛋氨酸不足，從而提高整體蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。歡迎大家到山東省博興鑫玖鼎王商用廚具有限公司選購(gòu)適合自己的產(chǎn)品。

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誤區(qū)一：隔夜豆?jié){不能喝

真相：重點(diǎn)不在于豆?jié){是否隔夜，而要看豆?jié){是否變質(zhì)。若是保存妥當(dāng)，喝隔夜豆?jié){也不會(huì)有問(wèn)題。

誤區(qū)二：男人喝豆?jié){會(huì)女性化

真相：黃豆中的大豆異黃酮是一種植物性雌，但其活性非常低，效力只相當(dāng)于正常雌的萬(wàn)分之一，對(duì)人體的影響可以忽略不計(jì)，因而不可能使男人女性化。

誤區(qū)三：豆?jié){放涼了喝容易拉肚子

真相：拉肚子和豆?jié){的冷熱關(guān)系不大，而與身體對(duì)飲品溫度的接受程度有關(guān)。