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松蘑生長(zhǎng)條件十分苛刻，必須跟松樹生長(zhǎng)在一起，與其根共生，是目前不能培植的菌之一。1、含有鐵、銅營養(yǎng)物質(zhì)，具有、促進(jìn)毛發(fā)的生長(zhǎng)和骨骼發(fā)育的作用。2、含有豐富的纖維素、蛋白質(zhì)、碳水化合物，可提高人體、有效和預(yù)防等。3、含有鉻和多元醇以及礦物質(zhì)，可抗肉瘤，以及對(duì)輔助。4、松蘑有很好的抗作用，經(jīng)常吃能夠美容養(yǎng)顏，延緩衰老。

食用禁忌：松蘑是食用菌，因此對(duì)菌菇類過敏的人群不宜食用。還有松蘑和河蟹一起吃，易引起。和一起吃，易引起，因此大家在食用時(shí)要注意了。松蘑在中國主要分布在云南、安徽、臺(tái)灣、四川、黑龍江、吉林、山西、貴州、西藏等地。其中河北北部山區(qū)及遼寧西北部山區(qū)兩地的松蘑產(chǎn)量占國內(nèi)松蘑市場(chǎng)總量的80%，的產(chǎn)地有長(zhǎng)白山松蘑。

菌絲保護(hù)：接種后，將料袋置于干凈通風(fēng)的房里堆置發(fā)菌，冬季和早春可大堆堆放，雙行排列，堆高1米左右，上蓋薄膜、草簾等保溫材料，秋季和春末只能單行排列，以三至四層為宜。管理保護(hù)：菌絲長(zhǎng)滿袋后，就要及時(shí)移入出菇室，將菌袋單行排列，同以5～7層為好，行與行之間留70～80厘米寬的距離，要求每日通風(fēng)換氣1～2小時(shí)，保持室內(nèi)空氣新鮮，通過地面澆水及向袋上、空氣噴霧，提高空氣濕度。