黃原膠
黃原膠
黃原膠
黃原膠
黃原膠
黃原膠

黃原膠

價格

訂貨量(千克)

¥18.00

≥1

¥15.00

≥1000

聯(lián)系人 王濤 銷售專員

掃一掃添加商家

잵잯잵잱재잱잮잭잵잵잲

發(fā)貨地 江蘇省南通市
進入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機掃碼 快速查看

在線客服

南通英瑞達生物科技有限公司

店齡5年 企業(yè)認證

聯(lián)系人

王濤 銷售專員

聯(lián)系電話

잵잯잵잱재잱잮잭잵잵잲

經(jīng)營模式

貿(mào)易商,生產(chǎn)商,

所在地區(qū)

江蘇省南通市

進入店鋪
收藏本店

如果這是您的商鋪,請聯(lián)系我們

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
EINECS編號 11078-31-2
別名 漢生膠
產(chǎn)品英文名稱 Xanthan gum
純度 99%
有效物質(zhì)含量 95
型號 食品級
品牌 英瑞達
CAS編號 11138-66-2
主要用途 增稠劑、懸浮劑等
主要有效成分 D-葡萄糖
商品介紹

基本信息
EINECS編號:11078-31-2
別名:漢生膠
產(chǎn)品英文名稱:Xanthan gum
純度:99%
有效物質(zhì)含量:95
型號:食品級
品牌:英瑞達
CAS編號:11138-66-2
主要用途:增稠劑、懸浮劑等
主要有效成分:D-葡萄糖

黃原膠-在食品工業(yè)中的應(yīng)用

自1996年允許作為食品添加劑使用以來,黃原膠已被食品工業(yè)廣泛接受,因為在低濃度下就能提供優(yōu)良的加工和儲藏穩(wěn)定性。按照我國食品添加劑使用衛(wèi)生標準,黃原膠可以用于面包、冰激凌、乳制品、肉制品、果醬、果凍、飲料中,具體使用見下表。

用途用量(%)作用

液體飲料0.1~0.3增稠、混懸、提高感官質(zhì)量

固體飲料0.1~0.3更易成型、增強口感

肉制品0.1~0.2嫩化、持水、增強穩(wěn)定性

冷凍食品0.1~0.2增稠、增加細膩度、穩(wěn)定食品結(jié)構(gòu)

調(diào)味品0.1~0.3乳化、增稠、穩(wěn)定


聯(lián)系方式
公司名稱 南通英瑞達生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王濤 (QQ:631997412)
手機 잵잯잵잱재잱잮잭잵잵잲
地址 江蘇省南通市
聯(lián)系二維碼