濱州市博興縣宏悅廚業(yè)有限公司主營：保溫售飯臺，電磁灶，無煙燒烤車
電磁大鍋灶

看做工，做工是影響商用電磁爐產(chǎn)品成本直接的要素。商用廚房環(huán)境終年濕潤高溫，在這樣的環(huán)境，對商用電磁爐這類電子產(chǎn)品的穩(wěn)定性是一個嚴峻的檢測。商用電磁爐目前大多運用焊接方法來處理外殼接縫處。焊接方法首先，無法長期保持，由于在廚房這種高溫濕潤的環(huán)境下，焊接點極容易氧化。并且焊接方法，不可難免的是焊接死角和焊接漏點。這些纖細的縫隙進入商用電磁爐內(nèi)，極易造成內(nèi)部電路短路等。

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看用料，部分商用電磁爐廠家為了降低成本，選用價格低廉的配件，例如：選用不防水的散熱風扇，IGBT選用的是國產(chǎn)比亞迪的假充德國英飛凌的，省去選用線盤支架，選用相對把散熱器做的比較小等等方法。廚房是高溫，濕潤的環(huán)境，一些質(zhì)量不是很好的配件，這這種惡劣的環(huán)境下很容易出現(xiàn)毛病，廚禾90%以上配件選用德國進口的，少數(shù)選用國內(nèi)一線品牌的，這樣才干保證每個配件不掉鏈子，不影響客戶的運用。

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加熱食物時要講究方法，對所要加熱的食物，盡量不要大塊或整體加熱，將其分解成小塊或細條。例如做米飯時，將大米浸泡五分鐘后再通電。并注意需要多少食物就加熱多少，特別是在燒水、做湯等時更要注意，做得過多吃（用）不完，自然造成大量電能的白白浪費。另外，做湯時鍋內(nèi)如有短時間難煮熟的食物，加熱開始時應少放一點水，先把食物煮熟之后再加足湯水，這樣可以節(jié)約許多電能和時間。