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品名：煉奶粉末香精

用途：包子、糕點、面制品等

使用范圍：適用于各種食品中。

使用方法：直接添加到產(chǎn)品中使用。

注意事項：為避免使用中濃淡不一，添加后攪拌均勻。

參考用量：0.1-0.5%（具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減）

保質(zhì)期：2年

貯存：本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi)，避免雜氣污染，遠(yuǎn)離火源。

警示：本品不可以直接食用，不能和有毒物品存放混放。

產(chǎn)品特點：能耐高溫

煉乳是一種牛奶制品，用鮮牛奶或羊奶經(jīng)過濃縮制成的飲料，它的特點是可貯存較長時間。

通常是將鮮乳經(jīng)真空濃縮或其他方法除去大部分的水分，濃縮至原體積25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖裝罐制成的。煉乳太甜，必須加5-8倍的水來稀釋。但當(dāng)甜味符合要求時，往往蛋白質(zhì)和脂肪的濃度也比新鮮牛奶下降了一半。如果在煉乳中加入水，使蛋白質(zhì)和脂肪的濃度接近新鮮牛奶，那么糖的含量又會偏高