中文名稱：碳酸鉀

英文名稱：Potassium carbonate

中文別名：鉀堿；碳酸鉀（無(wú)水）；碳酸鉀；標(biāo)準(zhǔn)液；食用枧水；重質(zhì)碳酸鉀；碳酸鉀(食品級(jí))；食品添加劑碳酸鉀；無(wú)水碳酸鉀

CAS RN：584-08-7

EINECS號(hào)：209-529-3

分子式：K2CO3

性狀：白色結(jié)晶粉末。密度2.428g/cm3。熔點(diǎn)891℃，沸點(diǎn)時(shí)分解，相對(duì)分子量138.21。溶于水，水溶液呈堿性，不溶于乙醇、丙酮和乙醚。吸濕性在空氣中能吸收二氧化碳和水分，轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓釟溻?，?yīng)密封包裝。水合物有一水物、二水物、三水物。碳酸鉀水溶液呈堿性。不溶于乙醇及醚。吸濕性強(qiáng)，在空氣中能吸收二氧化碳和水分，轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓釟溻?，?yīng)密封包裝。