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咖啡包裝袋充氣膨脹是不是就不能喝了

袋裝咖啡是有保質(zhì)期的，盡量在保質(zhì)期之內(nèi)喝了。

如果長期放在冷藏室，是可以延長保質(zhì)期的?？Х劝b袋充氣膨脹，是因?yàn)楹姹汉蟮目Х榷箷尫哦趸細(xì)怏w。氣體在密封的袋子中無法排出，就會有這種膨脹現(xiàn)象。如果膨脹了沒有多久，咖啡還能喝。平時(shí)盡量把熟豆放在帶有排氣單向閥的咖啡牛皮紙袋或者鋁箔袋中保存。這個(gè)排氣單向閥不只可以把袋子里面的氣體排出去，還能夠防止外界的空氣進(jìn)入袋里。它能增加咖啡豆的保鮮期，同時(shí)，保證咖啡風(fēng)味。

咖啡包裝袋談韓國的美式咖啡

Mododo曾就韓國的咖啡文化寫過《死鬼CP都離不開的咖啡日常!不產(chǎn)咖啡的韓國為何能稱為咖啡王國?》今天，咖啡包裝袋來跟你談?wù)勴n國的美式咖啡。

美式咖啡，誕生于二戰(zhàn)后來歐洲的美軍。他們隨性而自由，濃縮咖啡并不適合他們，于是就直接往濃縮咖啡里加了溫開水稀釋來飲用。這種率性而為的咖啡沖泡方法悄然走紅，甚至引領(lǐng)起美式咖啡潮流。

下面正式講到韓國。二戰(zhàn)后的局部戰(zhàn)爭——朝鮮半島戰(zhàn)爭讓被韓國民眾稱為“洋藥湯”的咖啡開始變得大眾化。美軍中的咖啡豆和速溶咖啡，源源不斷地流向了韓國市場，西方咖啡文化對于韓國人的植入至此拉開序幕。

不產(chǎn)咖啡的韓國之所以被稱為咖啡王國，都與韓國人的生活習(xí)慣分不開。美式咖啡是一款中性咖啡，其受歡迎程度在男性和女性客人之間基本是一致的。

這不僅是因?yàn)槊朗娇Х绕揭捉说目谖丁Ｗ鳛榧兛Х榷?，其濃度適合大眾口味，而且保留了意式咖啡特有的香氣以及苦甘口感，清爽舒服。另一方面，也是很重要的，就是因?yàn)槊朗娇Х刃詢r(jià)比極高。飯后喝杯美式咖啡，有效分解脂肪，將脂肪釋放在血液中。1天喝4杯美式咖啡可以達(dá)到理想的身材效果。前提是不加伴侶不加糖也不加奶!

現(xiàn)在你知道為何韓國人的體質(zhì)幾乎為整體偏瘦了吧，超模也愛喝美式啊!

咖啡包裝袋談精品咖啡的未來

1993年，精品咖啡的概念還沒有興起，但是日本自家的焙煎業(yè)在生豆、烘焙、沖煮、推廣都有相當(dāng)?shù)囊?guī)模。之后的一段時(shí)間，日本陷入了開店狂潮。短短十年的時(shí)間，由極盛時(shí)期七萬多店一路下滑不到三萬多店。

為什么會造成這個(gè)情況呢?有人認(rèn)為咖啡的消費(fèi)是成長的，但是短時(shí)間過多業(yè)者的投入形成僧多粥少的局面，自身不但面臨嚴(yán)厲的淘汰賽，大型連鎖餐飲和各業(yè)種憑借資金運(yùn)營規(guī)模也虎視眈眈的積極搶入。

那么是否真的是這樣呢?高于傳統(tǒng)咖啡的價(jià)格，僅能偶一為之，難以融入大眾的生活，所以在蓬勃發(fā)展十幾年后，進(jìn)入了精品咖啡的產(chǎn)業(yè)停滯現(xiàn)象。

現(xiàn)在，全世界中，對于精品咖啡有著狂熱的地方只有兩個(gè):臺灣和南韓。近年來，亞洲年輕人大量的投入看似風(fēng)光的時(shí)尚產(chǎn)業(yè)。但是在咖啡包裝袋看來，咖啡是生活的消費(fèi)，需要回歸到生活的層面看待咖啡，而不是追逐流行，裝模作樣。或許，只有使得咖啡文化在亞洲盛行，并且培養(yǎng)人們飲用咖啡的習(xí)慣，有可以支撐精品咖啡消費(fèi)的高所得的時(shí)候，精品咖啡在亞洲的未來才會更美好。