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咖啡包裝袋的奇妙用途

人的眼睛總喜歡享受美好的東西，但是也有一個(gè)詞語叫做“華而不實(shí)”，太過華麗而沒有實(shí)際意義。做咖啡包裝也一樣，太過華麗而沒有實(shí)際意義的包裝只能被束之高閣供人欣賞，或者是造成浪費(fèi)引發(fā)消費(fèi)者吐槽。

每年中秋節(jié)，華麗麗碩大的包裝盒內(nèi)，五六只小月餅被包裝的像個(gè)藝術(shù)品，吃掉月餅剩下的一大堆包裝造成浪費(fèi)讓人心痛，而華麗的包裝也增加了月餅的成本，提升銷售了價(jià)格，對消費(fèi)者來說似乎并不是一件好事。

好的包裝能夠引起消費(fèi)者注意促進(jìn)購買，充當(dāng)導(dǎo)購員的作用，并且方便消費(fèi)者的使用。如果一個(gè)包裝太過華麗，為了包裝而包裝，只能淪為畫蛇添足了。

之前看到過一款關(guān)于咖啡的包裝，一款瓶貼之外還有一個(gè)麻布袋包裝，麻布袋籠罩之后瓶貼的內(nèi)容完全被覆蓋，消費(fèi)者看不到產(chǎn)品的信息，如何做出判斷是否購買。整體效果是有一絲古樸唯美的氣息，但是包裝已經(jīng)失去了讓消費(fèi)者作為產(chǎn)品識別判斷最本質(zhì)的意義。

另外，再加上一款禮盒包裝，咖啡作為廚房經(jīng)常會用到的調(diào)味品，消費(fèi)者在購買的過程中注重的是它的產(chǎn)品品質(zhì)，而且是一個(gè)快速購買的過程。有人會拿咖啡去送禮嗎?禮盒包裝意義不大?？Х纫埠軣o奈，我只想安安靜靜做個(gè)咖啡啊!

咖啡包裝袋談咖啡小農(nóng)

咖啡包裝袋告訴你，咖啡種植成本越來越高，而種植咖啡的人營收則越來越低?？峙驴Х刃∞r(nóng)在短時(shí)間內(nèi)消失。

據(jù)調(diào)查，咖啡生產(chǎn)國如薩爾瓦多、哥斯大黎加等均面臨極大的虧損。許多農(nóng)夫因此轉(zhuǎn)而作其他經(jīng)濟(jì)效益相對更高的作物?；蚴歉纱嗖辉賱?wù)農(nóng)。這樣一來，全球咖啡供應(yīng)的量很快跟不上暴增的需求量。

根據(jù)估計(jì)，在2030年的時(shí)候，全球每年的咖啡豆需求量將達(dá)到兩億袋。現(xiàn)今，全球約有70個(gè)國家生產(chǎn)咖啡，但長期薄利的情形，將導(dǎo)致咖啡小農(nóng)國快速消失，僅規(guī)模大，種植率高的大國能存活?？Х仁袌龊芸鞎淮髧瓶亍？Х刃∞r(nóng)邊緣化，另一后果便是多元的咖啡豆種類將迅速銳減。

咖啡農(nóng)的營收為什么會長期低迷呢?一個(gè)是大宗咖啡價(jià)格低，第二個(gè)就是供應(yīng)鏈中的層層剝削。咖啡產(chǎn)業(yè)深陷在剝削體系中，有人建議，可以模仿可可豆產(chǎn)業(yè)的模式。可可豆產(chǎn)業(yè)同樣大多由小農(nóng)種植，但是會對小農(nóng)進(jìn)行補(bǔ)貼。有人認(rèn)為，咖啡販?zhǔn)蹜?yīng)仿效手工啤酒的銷售模式，每一家專門店都由特定的簽約產(chǎn)地供應(yīng)。這雖然意味著咖啡價(jià)格將因此上漲，但只要品質(zhì)好，消費(fèi)者還是會愿意接受較高的售價(jià)。

咖啡包裝袋談藍(lán)瓶咖啡

藍(lán)瓶來源于美國加州的奧克蘭。在2002年時(shí)，還只是在農(nóng)夫市集擺攤的咖啡攤位。藍(lán)瓶的一家店設(shè)在車庫里，連供客人坐的座位都沒有。在2004年時(shí)，成立了一家實(shí)體店鋪。

藍(lán)瓶咖啡的創(chuàng)始人佛里曼成長于加州，是個(gè)浪漫的音樂人，而不是一個(gè)數(shù)字導(dǎo)向的經(jīng)營者。在成立了藍(lán)瓶的一個(gè)十年，雖然慢慢開始連鎖化經(jīng)營，但他卻只是在美國加州灣，紐約和洛杉磯慢慢開十幾家店。直到2016年，藍(lán)瓶在這些地方也只是開了23家店。

佛里曼不只講究咖啡品質(zhì)和風(fēng)味，而且他對咖啡的飲用、盛裝等每個(gè)細(xì)節(jié)都十分重視，無論哪一間分店，都堅(jiān)持采用自行嚴(yán)選及烘焙的咖啡豆并且只販賣四十八小時(shí)內(nèi)烘焙的咖啡豆，而且規(guī)定咖啡粉必須在研磨的四十五秒內(nèi)使用?？Х刃枰蓪I(yè)的咖啡師一杯杯手沖。另外，他還親自規(guī)劃設(shè)計(jì)每一家店，使得每一家店都能與當(dāng)?shù)氐慕ㄖ幕嗳诤?，呈現(xiàn)出藍(lán)瓶極簡、明亮的獨(dú)有風(fēng)格。

這種用心與經(jīng)營特質(zhì)，為藍(lán)瓶創(chuàng)造了一種魅力，也創(chuàng)造出了品牌與人的情感連結(jié)，就連咖啡包裝袋也沉醉在藍(lán)瓶創(chuàng)始人這種獨(dú)特的魅力之中，相信藍(lán)瓶未來的發(fā)展與走向?qū)⑹堑谌Х壤顺钡囊淮笾笜?biāo)。