曲阜金濤機械有限公司
主營產(chǎn)品: 小型釀酒設(shè)備, 家用釀酒設(shè)備
家用小型釀酒蒸餾器-家用小型釀酒設(shè)備
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濟寧市
主營產(chǎn)品
家用小型釀酒蒸餾器 家用小型釀酒設(shè)備,山東曲阜金濤機械有限公司是一家不銹鋼食品機械研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)。公司坐落于美麗的東方圣城---曲阜,坐擁曲阜經(jīng)濟開發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)大道8號,距離曲阜東高鐵站3公里,曲阜火車站1.5公里,交通便捷和環(huán)境良好,有現(xiàn)代化生產(chǎn)車間和生產(chǎn)加工設(shè)備,公司自成立以來一貫秉承“積極進取”的企業(yè)理念和堅持“服務(wù)到家”的宗旨,通過不斷優(yōu)化企業(yè)管理和生產(chǎn)模式,不斷吸收成熟設(shè)備技術(shù),與眾多行內(nèi)企業(yè)溝通互動,設(shè)計生產(chǎn)的自動智能白酒釀造設(shè)備、大中小型低壓高壓304不銹鋼容器、不但適用于國內(nèi)不同層次客戶需求,得到了國內(nèi)外客戶的信賴。
白酒制作方法
傳統(tǒng)工藝:糧食→浸泡→初蒸→燜糧→復(fù)蒸→攤涼→加曲→下缸→發(fā)酵→蒸餾→酒。
生料工藝:(糧食+酒曲+水)→發(fā)酵→蒸餾→酒。
將糧食按1.0~1.2mm細度粉碎后,按糧食水、酒曲比例:100:250;0.6~0.7混合發(fā)酵,發(fā)酵室溫度在25℃~28℃,溫差在1℃之內(nèi)時,發(fā)酵12-13天完成。
原漿酒、清香醇和、清轍透明如礦泉水、好喝不上頭,工藝操作簡單,一至二人即可生產(chǎn)操作
釀酒項目的優(yōu)勢:
1、歷史悠久,消費市場大(多少年的歷史和文化,消費群體龐大);
2、即使暫時不賣,存放起來也不會變質(zhì)、不會過期,并且越陳越香,越值錢(酒是陳的香);
3、原材料采購方便(中國是農(nóng)業(yè)大國,鄉(xiāng)村糧食多);
4、操作簡單(會看稱,會發(fā)酵,會點火會用電會蒸酒);
5、具有競爭力(一次投入多重回報,釀酒養(yǎng)豬);
6、在鄉(xiāng)村搞糧食深加工和養(yǎng)殖行業(yè)大力扶持。