佰品-食品級糖精鈉生產(chǎn)廠家
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一 產(chǎn)品簡介
產(chǎn)品名稱: 糖精鈉
別名:鄰苯甲?;酋啺封c、溶性糖精
cas號:有
分子式:c6h4so2nnaco.2h2o
級別:食品級
包裝:1*20kg
性質(zhì):糖精鈉帶有兩個結(jié)晶水,糖精鈉為無色結(jié)晶或稍帶白色的結(jié)晶性粉末,一般含有兩個結(jié)晶水,易失去結(jié)晶水而成無水糖精,糖精鈉呈白色粉末,無臭或微有香氣,味濃甜帶苦。在稀溶液中的甜度約為蔗糖的300—500倍,糖精鈉是有機(jī)化工合成產(chǎn)品,是食品添加劑而不是食品。
糖精是白色結(jié)晶粉末。熔點(diǎn)228.8~229.7℃,密度0.828克/立方厘米,微溶于水、和氯仿,溶于乙醇、乙酸乙酯、苯和丙酮。它的鈉鹽稱做糖精鈉或溶性糖精,易溶于水,稀水溶液的甜味約為蔗糖的300~500倍。少量,但無營養(yǎng)價值。1%的水溶液呈中性。
【糖精——用途】
糖精是無營養(yǎng)甜味劑。一般使用其鈉鹽或者銨鹽,故宜用于口香糖,用量0.05g/kg。