河北佰品-澄清劑生產(chǎn)廠家
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河北佰品生物科技有限公司
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所在地區(qū)
河北省邢臺(tái)市
河北佰品 食品級(jí)果汁澄清劑 果汁澄清劑廠家 果汁澄清劑生產(chǎn)廠家 果汁澄清劑用途 果汁澄清劑報(bào)價(jià) 果汁澄清劑價(jià)格 果汁澄清劑批發(fā)價(jià)格 果汁澄清劑生產(chǎn)企業(yè)
果汁澄清劑主要是通過電荷中和澄清果汁、即在酸性條件下的澄清劑帶正電荷、可與果汁中帶負(fù)電荷的果膠、維生素、單寧等物質(zhì)結(jié)合。在充分?jǐn)嚢璧臈l件下、正負(fù)電荷的中和作用,打破果汁的穩(wěn)定性,而使果汁中懸浮物吸附與澄清劑表面,凝結(jié)沉淀,通過過濾即可得澄清原汁。另外,澄清劑具有防腐作用,能有效的延長果汁貯藏期。除去蛋白質(zhì)、鞣質(zhì)、果膠等大分子物質(zhì),使溶液易于過濾,為后續(xù)分離、純化提供方便,保留氨基酸、多肽、多糖成份,提高產(chǎn)品的口感、澄明度,利于長期保存
一.產(chǎn)品性能
1. 有效性高 不影響溶液中有效成分,與傳統(tǒng)工藝醇沉相比能有效的提高有效成分的含量,保證產(chǎn)品的質(zhì)量。
2. 方便快捷 不用添加特殊設(shè)備,結(jié)合現(xiàn)有的設(shè)備工藝直接添加。
3. 提率 不受PH值和溫度的限制,工藝流程短,全部澄清過程只需一個(gè)小時(shí)內(nèi)完成,提高生產(chǎn)效率、有效降低成本。
4. 穩(wěn)定性好 由于澄清后的液體中保留了高分子物質(zhì)及多糖等無親水膠體,使之對(duì)疏水膠體起到保護(hù)作用,可除掉導(dǎo)致二次返渾粘壁物質(zhì)。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料,風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。
7:保健品、輔料、中間體、提取物。