山東廣浩商用電器有限公司主營(yíng)：高溫蒸汽消毒機(jī)

維護(hù)保養(yǎng)

1 、消毒柜應(yīng)水平放置在周?chē)鸁o(wú)雜物的干燥通風(fēng)處，距墻不宜小于30cm。

2、 要定期對(duì)消毒柜進(jìn)行清潔保養(yǎng)，將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。清潔消毒柜時(shí)，先拔下電源插頭，用干凈的濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面，禁止用水沖淋消毒柜。若太臟，可先用濕布蘸中性洗滌劑清洗，再用干凈的濕布抹凈洗滌劑，后用干布擦干水分。清潔時(shí)，注意不要撞擊加熱管或臭氧發(fā)生器。

蒸汽消毒的穿透力強(qiáng)、消毒效果好，能夠很快各種細(xì)菌，100度高溫蒸汽對(duì)所有的細(xì)菌病毒都能起到明顯的滅殺作用，常見(jiàn)的：大腸、乙毒，都能在時(shí)間內(nèi)被殺滅，基于蒸汽消毒的原理而產(chǎn)生的蒸汽消毒裝置被廣泛應(yīng)用于醫(yī)院、浴室、餐廳、酒店、賓館、紡織、冶金、包裝、服裝，食品等各行業(yè)內(nèi)；其中，用于對(duì)餐具進(jìn)行消毒的蒸汽消毒機(jī)，由于設(shè)計(jì)理念的落后及結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的不甚合理導(dǎo)致其普遍存在如下問(wèn)題：

消毒柜在現(xiàn)代廚房工程中，屬于必不可少的設(shè)備。

1.電熱食具消毒柜，通過(guò)電熱元件加熱產(chǎn)生熱量來(lái)進(jìn)行食具消毒的消毒柜2.臭氧食具消毒柜，通過(guò)臭氧作用而進(jìn)行食具消毒的消毒柜3.紫外線消毒柜，把紫外線用作食具消毒手段之一的消毒柜，單僅靠紫外線消毒的消毒柜是不適用于食具消毒的；4.多功能型食具消毒柜，廚房設(shè)備|由兩種或超過(guò)兩種以上消毒的方法組合而成，對(duì)食具進(jìn)行消毒的消毒柜；