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玻璃門冷凍柜是現(xiàn)在非常重要的電器設(shè)備，經(jīng)常用來冷藏儲藏食物，但是我們在使用的時候也需要多注意一些要點，才能夠更好的進行使用。

1、玻璃門冷凍柜在儲藏食物前，如果是空柜，則要開機運轉(zhuǎn)2個小時，帶玻璃門冷凍柜溫度達到穩(wěn)定后在把食物儲藏在玻璃門冷凍柜。

2、玻璃門冷凍柜儲藏的食物如果是熱的話，比如剛剛吃完的熱飯，則要等其在外面變冷時在儲藏在冰柜中，否則不但會更大的消耗冰柜的電量，還會影響菜的味道。

3、玻璃門冷凍柜儲藏的食物不宜過滿、過緊，以便延長玻璃門冷凍柜的使用壽命，節(jié)省電量。

4、冰淇淋、魚等動物脂類食品應(yīng)儲放在玻璃門冷凍柜冷凍室內(nèi)，不要放在近門口部位。

5、玻璃門冷凍柜儲藏的食物不可生熟混放在一起，以保持衛(wèi)生。

6、不要把食物直接放在玻璃門冷凍柜蒸發(fā)器表面上，要放在器皿里。

超市冷凍柜的工作道理：

雙重制冷技術(shù)，解決了單純制冷方式難以克服的技術(shù)問題，使柜內(nèi)無制冷盲區(qū)。一體式發(fā)泡及堅固牢靠的鋼架底子，使得柜體保溫性能更好，結(jié)構(gòu)更加堅固耐用。耐腐蝕性強的彩鋼板柜體內(nèi)膽增長了柜體的應(yīng)用壽命。全通明玻璃側(cè)板，使柜內(nèi)物品一目了然，加強了柜內(nèi)物品展現(xiàn)效果。微電腦控制的數(shù)字溫控器，使柜內(nèi)物品溫度控制更好，體系更加節(jié)能。遞增層流優(yōu)化風(fēng)幕，節(jié)能；先進的背吹制冷體系，柜溫勻稱；很好的融霜自動控制，性能鞏固；接納自然氣氛融霜，降低了電能花消。

怎樣區(qū)分超市超市冷凍柜的性能好壞呢?具體表現(xiàn)在三個方面：

一、超市超市冷凍柜制冷功率小。其匹配的機組功率相對約小30%至40%。平時1.0立方四門超市保鮮柜匹配 1/2HP壓縮機，而低價四門超市保鮮柜配的壓縮機為1/3 或3/8HP。

二、超市超市冷凍柜制冷溫度高。其工作溫度標志混亂，有的標0度，用戶實際反映夏季該柜柜溫約在 8 度～12 度之間。這對需求恒定低溫環(huán)境的食物保藏帶來了安全隱患。

三、超市超市冷凍柜制冷速度慢。由于這些低價超市保鮮柜，保鮮柜的壓縮機功率小，所以導(dǎo)致與其體系相匹配的冷凝器面積、冷凝器風(fēng)機功率及風(fēng)量、蒸發(fā)器面積等都隨之減小。也即是說制冷量小，是以制冷速度緩慢，這樣的保鮮柜，超市保鮮柜要是僅僅只是在冬、春、秋季應(yīng)用，或者只是朔方區(qū)域應(yīng)用，還因陋就簡能支吾以前。反之這種保鮮柜會因夏季白晝、晚上氣溫高，或因裝載食物多，食物周轉(zhuǎn)量大，而導(dǎo)致保鮮柜的溫度降不下來，所儲藏食物 的衛(wèi)生安全也就得不到保證。