食堂專(zhuān)用煮鍋是社會(huì)發(fā)展必然大火的灶具！

節(jié)時(shí)率：這是一個(gè)新的名稱(chēng)，其實(shí)就是提高火力，同樣一鍋水燒開(kāi)時(shí)間縮短而已。比如原來(lái)使用不帶鼓風(fēng)機(jī)的爐頭火力小，改成帶鼓風(fēng)機(jī)的爐頭后耗量可能不變或者增加，但是時(shí)間縮短了節(jié)省了人力成本。

節(jié)能率：是指不同的爐灶做同樣的功，消耗的燃料不一樣，相差的差距比例。同等條件下熱效率越高的爐灶比熱效率低的爐灶節(jié)能率就越高。

食堂專(zhuān)用煮鍋內(nèi)壁上的黑色物質(zhì)怎么去除？

一些廠家在生產(chǎn)食堂專(zhuān)用煮鍋的時(shí)候，為了圖便宜，采用一般的不銹鋼材質(zhì)，甚至生鐵，為了防止生銹，防腐蝕，在內(nèi)壁上會(huì)涂上一層涂層，這種涂層呢是堿性物質(zhì)，只需要用弱酸性的液體就能去除掉！

通常我們會(huì)用到蘋(píng)果皮水或者醋（不是醋酸）。用干凈的抹布 粘上蘋(píng)果皮水或者醋擦拭黑色物質(zhì)，就會(huì)去除掉，切記不要用鋼絲球之類(lèi)的硬物去擦拭節(jié)能湯桶的內(nèi)壁，這樣會(huì)po壞內(nèi)壁，造成生銹。

食堂專(zhuān)用煮鍋的選材
由于不銹鋼具有表面光滑，堅(jiān)固，不易積累污垢，便于清洗等特點(diǎn)，因此被廣泛應(yīng)用于建材裝飾、食品加工、餐飲、釀造和化工等領(lǐng)域。由于不銹鋼制品類(lèi)生活用品都是不銹鋼卷板沖壓或焊接成型。所以從食品安全方面考慮，隨著人們生活水平的提高，奧氏體不銹鋼制品類(lèi)生活用品將受到廣大消費(fèi)者的青睞。星展廚業(yè)是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)食堂專(zhuān)用煮鍋的企業(yè)，愿攜手廣大新老客戶(hù)一起進(jìn)入低碳環(huán)保時(shí)代。