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濱州市博興縣宏悅廚業(yè)有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
宏悅商用保溫臺(tái)異型定制-商用保溫臺(tái)圖片-商用保溫臺(tái)品牌
價(jià)格
訂貨量(件)
¥9999.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
専將尉尊尃尃尉射将尅專
濱州市博興縣宏悅廚業(yè)有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
王經(jīng)理
聯(lián)系電話
専將尉尊尃尃尉射将尅專
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營(yíng)產(chǎn)品
濱州市博興縣宏悅廚業(yè)有限公司主營(yíng):保溫售飯臺(tái),電磁灶,無(wú)煙燒烤車
托盤(pán),所述托盤(pán)設(shè)于所述水槽的臺(tái)階上,其上具有用于放置菜品的多個(gè)凹槽,所述凹槽的底部具有均勻分布的蒸汽網(wǎng)孔以及螺旋形的導(dǎo)熱凸紋,所述托盤(pán)的邊緣具有手指伸入孔;
電源以及控制器,所述電源與所述控制器連接,所述加熱元件以及壓力傳感器與所述控制器連接。
所述底盤(pán)以及托盤(pán)均呈矩形。
本方案還包括開(kāi)關(guān)按鈕,所述開(kāi)關(guān)按鈕連接于所述電源與所述控制器之間。
食堂廚房設(shè)備的功能布局在土建的設(shè)計(jì)時(shí)只考慮了大的框架,但在各功能區(qū)域劃分時(shí),要遵循以下要素:
1.用餐區(qū)域和廚房區(qū)域要相對(duì)獨(dú)立,顧客的行走線路與生產(chǎn)人員的行走線路要盡量避免交叉。
2.廚房應(yīng)設(shè)置單獨(dú)的人liu和物流入口,生產(chǎn)所用的各類物資器具的搬運(yùn)線路要獨(dú)立,不能與客流交叉。
3.食堂廚房面積與餐廳面積的比例為1:1-0.8:1,通常情況下,員工餐廚房應(yīng)包括:冷菜、熱菜、面點(diǎn)、小冷庫(kù)、洗碗間、小庫(kù)房和廚師長(zhǎng)辦公室。