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    清洗擠奶機管道和整個擠奶廳。后要對擠奶機管道進行第二次清洗工作，以免管道中剩余奶液變質(zhì)，污染下次擠出的牛奶。同樣是由自動清洗系統(tǒng)來完成的，這時必須用酸性水和堿性水輪換清洗,首先用酸性水清洗管道3次后,再用堿性水清洗1次,后用清水沖洗。直到管道內(nèi)排除的水為中性為止。 同時工作人員要對整個擠奶廳進行清洗，用流動的清水反復沖洗每一個擠奶杯的表面、墻面和地面，將地面的糞便沖洗掉，保持環(huán)境清潔衛(wèi)生，為下一天的操作做好準備

   現(xiàn)有奶牛場1070家，在測牛場400多家。由于監(jiān)測設備的不足和監(jiān)測技術(shù)人員的短缺，在用奶廳的監(jiān)測只能做到輪流監(jiān)控，只有數(shù)的奶廳能做到每個月監(jiān)控，還有一部分奶廳因地域的原因無法進行監(jiān)控，也無法查找奶廳設備存在的問題。   監(jiān)測方式落后.比如:50位的奶廳，需要兩個技術(shù)人員，1套設備靜、動態(tài)監(jiān)測完成需要1天時間，因此，在有效的時間內(nèi)完成更多奶廳監(jiān)測工作難度較大。

        首先擠奶前的準備工作一定要到位，防護用品的穿戴也要齊全，這對奶牛和擠奶工都是一種保護。接下來再進入擠奶流程，步，進行初藥?。ㄇ八幵。?，藥浴時間30s，第二步，擠掉前三把奶，擠掉前三把奶有幾個重要作用，一是前三把奶的細菌數(shù)和體細胞數(shù)都比較高，這樣就會避免奶質(zhì)量的體細胞和細菌數(shù)增加，二是在擠三把奶的時候可以檢查是否存在炎牛只，提前發(fā)現(xiàn)提前。三是可以疏通乳道，起到刺激作用。第三步，擦拭，一頭兩巾，用毛巾不同部位擦拭不同的乳區(qū)，以避免出現(xiàn)一個患炎到其他。第四，步盡快完成套杯工作，從擠奶工接觸到套杯要保持在90s~120s。第五步，擠奶結(jié)束收杯后立即進行后藥浴工作。