別名：全脂奶粉  

 

CAS號：有

 

【全脂奶粉性狀】

粉是淡黃色的，沖好是帶著微黃乳白色的。合適的濃度放一段時間上面會有一層奶皮哦。脫脂奶粉和全脂奶粉的區(qū)別：

脫脂奶粉                        全脂奶粉

乳糖：54.1%，               乳糖：39.1%

脂肪：0.8%                    脂肪：26.8%

蛋白質(zhì)：33.4%               蛋白質(zhì)：25%
礦物質(zhì)：7.9%                 礦物質(zhì)：5.8%
水分：3.8%                    水分：3.3%
口感：淡                         口感：香濃 
熱量：357卡/100克          500卡/100克

全脂奶粉:價值全面,包含了很多脂溶性維生素，并且味道也很好，不能說全脂奶粉沒有脫脂好，價值、能量的大小都要比脫脂奶粉好。

【產(chǎn)品性狀】中文名：全脂奶粉

外文名：whole milk powder

主要原料：純?nèi)?/span>

是否含防腐劑：否

主要營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)，脂肪，乳糖

【產(chǎn)品性質(zhì)】全脂奶粉用純?nèi)樯a(chǎn)的，基本保持了乳中的原有成分，蛋白質(zhì)不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。生產(chǎn)1 千克全脂奶粉約需8－9千克牛奶，食用時每份奶粉需8倍的溫開水沖調(diào)。全脂的脂肪比低脂和脫脂高。

 

【全脂奶粉包裝與貯存】
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。