真空油炸機(jī)設(shè)備 香酥小黃魚(yú)加工設(shè)備 聯(lián)興食品
真空油炸機(jī)設(shè)備 香酥小黃魚(yú)加工設(shè)備 聯(lián)興食品
真空油炸機(jī)設(shè)備 香酥小黃魚(yú)加工設(shè)備 聯(lián)興食品
真空油炸機(jī)設(shè)備 香酥小黃魚(yú)加工設(shè)備 聯(lián)興食品
真空油炸機(jī)設(shè)備 香酥小黃魚(yú)加工設(shè)備 聯(lián)興食品
真空油炸機(jī)設(shè)備 香酥小黃魚(yú)加工設(shè)備 聯(lián)興食品

真空油炸機(jī)設(shè)備-香酥小黃魚(yú)加工設(shè)備-聯(lián)興食品

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訂貨量(臺(tái))

￥450000.00

≥1

聯(lián)系人 王經(jīng)理

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 聯(lián)興
型號(hào) LXZK-300
加工定制 是
種類(lèi) 其他
售后服務(wù) 一年保修終生維護(hù)
產(chǎn)品別名 VF低溫脫水機(jī)
電壓 380V
功率 20.7kw
工作溫度 80~120
產(chǎn)品用途 加工果蔬脆片等休閑食品
外形尺寸 3930*3670*3720mm
凈重 2500kg
包裝 拉伸膜
營(yíng)銷(xiāo) 新品
規(guī)格 1200*560mm
是否跨境貨源 否
商品介紹

隨著人們對(duì)健康的追求愈來(lái)愈明顯，在浩浩蕩蕩的零食大軍中，‘有營(yíng)養(yǎng)、吃不胖’的果蔬脆近年順利在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟，隨之在各大APP上也爆火起來(lái)一款即食產(chǎn)品——小黃魚(yú)酥。

小黃魚(yú)酥是怎么制作的呢？其實(shí)跟果蔬脆的制作大致都是相同的，首先請(qǐng)大家認(rèn)清楚，果蔬脆主要以低溫油炸工藝制作，小黃魚(yú)酥也是采用這種低溫油炸制作方式，對(duì)比市面上眾多高溫油炸的制作方式，口感更酥脆，顏色也更漂亮，營(yíng)養(yǎng)成分保留更多。

不同的制作方式對(duì)小黃魚(yú)酥的營(yíng)養(yǎng)成分有很大的影響。市面上的小黃魚(yú)酥，高溫油炸總體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要低于低溫真空油炸的（更低的脂肪含量和更高的營(yíng)養(yǎng)保存度），也容易丙烯酰胺超標(biāo)、過(guò)氧化值高。

聯(lián)興真空低溫油炸機(jī)是生產(chǎn)黃魚(yú)酥的主要設(shè)備，來(lái)看一下小黃魚(yú)酥的基礎(chǔ)加工工藝：

原材料解凍——去頭去內(nèi)臟——腌制——冷凍——真空油炸——回涼——包裝

經(jīng)過(guò)一系列的前期處理工藝后，新鮮的原材料便可變成了我們喜愛(ài)的酥脆即食的黃魚(yú)酥。


聯(lián)系方式
公司名稱 諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 王經(jīng)理 （QQ：2242367759）
電話 莸莻莵莺莾莺莾莼莺莾莹
手機(jī) 莸莻莵莺莾莺莾莼莺莾莹
傳真 莵莻莾莺-莺莸莺莻莾莾莾
地址 山東省濰坊市