深圳市建鴻興塑膠制品有限公司主營(yíng)：塑料包裝袋,食品包裝袋,茶葉包裝袋,咖啡包裝袋,通用包裝袋

食品用鋁箔袋對(duì)表面質(zhì)量的要求：

1.表面應(yīng)潔凈、平整，不允許有腐蝕瘢跡和碰傷，不允許有嚴(yán)重皺折和折疊，其質(zhì)地柔軟，折疊時(shí)應(yīng)不易斷裂，較好的柔韌性，購(gòu)買的鋁箔應(yīng)在干燥下保存，不要放置太久，應(yīng)盡早使用。

2.鋁箔表面清潔度要高，不允許有潤(rùn)滑油燃燒后形成的明顯黃色油斑，不得油氣味并經(jīng)刷水試驗(yàn)達(dá)到A級(jí)或B級(jí)。表面張力要高，應(yīng)達(dá)到72Mn/m以上。一種簡(jiǎn)單的方法是用蒸餾水檢驗(yàn)，蒸餾水在鋁箔表面應(yīng)全部浸潤(rùn)，如果鋁箔表面油污嚴(yán)重，則會(huì)影響鋁箔與其他材料的復(fù)合牢固特別是包裝袋經(jīng)高溫蒸煮后會(huì)發(fā)生剝離的現(xiàn)象。

3.油污和針孔是產(chǎn)品的主要檢測(cè)指標(biāo)，鋁箔材料對(duì)鋁箔的物理機(jī)械和化學(xué)性能要求高，鋁箔的針孔數(shù)要少，不管多厚的鋁箔，針孔的孔徑都不應(yīng)大于20um。

真空包裝袋不等于無(wú)菌食品包裝袋。大腸菌群和菌落總數(shù)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)有兩個(gè)常見(jiàn)原因。一是生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生條件差。第二，操作人員不注意個(gè)人衛(wèi)生。

深圳市建鴻興塑膠制品有限公司表示，一些真空包裝的熟食只排出包裝中的空氣，這并不意味著真空包裝的產(chǎn)品是無(wú)菌產(chǎn)品。只有完整的后續(xù)滅菌過(guò)程才能真正保證食品質(zhì)量。

真空包裝不能保證安全

日前，央視“調(diào)查”欄目針對(duì)市場(chǎng)上銷售的帶包裝熟食進(jìn)行了食品安全測(cè)試，其中部分產(chǎn)品大腸菌超標(biāo)。食用大量菌類超標(biāo)的熟食會(huì)導(dǎo)致腹瀉、嘔吐、中毒等癥狀。

深圳市建鴻興塑膠制品有限公司表示，市場(chǎng)上的真空包裝、盒裝、鋁箔包裝等都屬于預(yù)包裝。這種包裝種類繁多，分為在常溫、低溫和冷凍條件下流通銷售的幾種包裝。而食品包裝的安全性主要取決于是否進(jìn)行殺菌、滅菌等步驟。

相比較而言，深圳市建鴻興塑膠制品有限公司認(rèn)為無(wú)菌包裝或消毒滅菌包裝等食品更安全，菌類含量更少。所謂真空包裝、充氮?dú)獍b等包裝方式本身并不能起到殺菌作用，若沒(méi)有殺菌、滅菌程序，而只是將空氣抽盡，那食物的保質(zhì)期其實(shí)只有幾天。馬志英表示，市面上有些食品會(huì)在包裝上標(biāo)注產(chǎn)品已經(jīng)經(jīng)過(guò)高溫消毒或巴氏殺菌等，消費(fèi)者可以關(guān)注包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)。

如何測(cè)試食品包裝袋的毒性？食品包裝袋被稱為特殊食品添加劑。這是現(xiàn)代食品工業(yè)的最后一個(gè)過(guò)程。在一定程度上，食品包裝袋已經(jīng)成為食品不可或缺的重要組成部分。然而，中國(guó)食品包裝袋行業(yè)面臨的形勢(shì)不容樂(lè)觀。那么，我們?cè)撛趺崔k？

每個(gè)人都會(huì)在生活中遇到許多不同形式的誘惑，如心理、物質(zhì)等。但是有一個(gè)每天都必須經(jīng)歷，而且越來(lái)越糟。這就是食品包裝袋的誘惑。我曾經(jīng)看過(guò)一篇報(bào)道，說(shuō)甘肅省定西縣以其優(yōu)質(zhì)土豆聞名。一家食品工廠的薯片即將上市。然而，工廠在質(zhì)量檢查中發(fā)現(xiàn)了一種奇怪的氣味，類似于家居裝飾。

根據(jù)蘭州大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的分析，這種異味來(lái)自薯片包裝袋。經(jīng)過(guò)分析和測(cè)試，蘭州市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)局確定這些奇怪的氣味來(lái)自包裝袋中愚蠢的殘留物。結(jié)果表明，薯片包裝袋中的笨殘留量超標(biāo)3倍以上，嚴(yán)重超標(biāo)。

      類似的這種事件，可以說(shuō)已經(jīng)屢見(jiàn)不鮮了。

目前，市場(chǎng)上食品包裝材料尤其是一次性餐具產(chǎn)品管理十分混亂，以次充好、假冒偽劣的食品包裝材料，嚴(yán)重威脅消費(fèi)者的身體健康，而且影響到我國(guó)的食品包裝業(yè)，甚至整個(gè)食品工業(yè)的健康發(fā)展。國(guó)家質(zhì)檢總局公布的食品包裝（膜）抽查結(jié)果表明，除一般的塑料袋外，專用的食品包裝袋抽檢不合格率高達(dá)15％。其中最主要的問(wèn)題是衛(wèi)生指標(biāo)不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品物理機(jī)械性能差。

依據(jù)傳統(tǒng)工藝制造出來(lái)的食品包裝物不可避免地?fù)诫s笨、甲笨等有害物質(zhì)的溶劑，雖然其中絕大多數(shù)都在制造過(guò)程中揮發(fā)出去，但少量溶劑會(huì)殘留在復(fù)合膜之間，隨著時(shí)間的推移，從膜表面滲透入食品中，使之變質(zhì)、變味。所以有關(guān)專家指出，不合格的食品包裝袋在使用過(guò)程中，特別是誤食了那些變質(zhì)食物都會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生不良影響，尤其會(huì)對(duì)兒童和青少年的發(fā)育產(chǎn)生隱患。