規(guī)格 3-4兩/只
重量 95斤/箱
產(chǎn)地 湛江
類型 活鮮
用途 燒烤
商品介紹
廣州雅洋貿(mào)易有限公司位于美麗的廣東廣州市,這里交通方便,環(huán)境優(yōu)美。批發(fā)酒類是我們提供的主要產(chǎn)品及經(jīng)營(yíng)范圍,我們緊跟發(fā)展趨勢(shì),不斷創(chuàng)新,一直以穩(wěn)定可靠的產(chǎn)品質(zhì)量和良好的經(jīng)營(yíng)信譽(yù),取得了廣大客戶的信任。
分布范圍
全球性分布。中國(guó)擁有豐富的牡蠣資源,是牡蠣的故鄉(xiāng),擁有利用牡蠣的悠久歷史,早在兩千多年前,中國(guó)南方沿海一些地區(qū)的居民就掌握了牡蠣養(yǎng)殖技術(shù)。

牡蠣還是抗逆性的水生動(dòng)物,2億年來(lái)潮間帶多變的環(huán)境練就了牡蠣對(duì)溫度、鹽度、露空和海區(qū)常見(jiàn)病原極強(qiáng)的抵抗能力,在落潮露出水面時(shí),能夠耐受夏天酷熱干燥的天氣,同時(shí)也能夠成功適應(yīng)冬天冰凍天氣,在離水露空條件下可存活1~2周,甚至1個(gè)月的時(shí)間。

據(jù)統(tǒng)計(jì),一只雌性牡蠣在一個(gè)繁殖季節(jié)可以生產(chǎn)出高達(dá)4億的卵,而牡蠣的性腺只在繁殖季節(jié)才充分發(fā)育。

密鱗牡蠣具有富含?;撬?50μmol/g)、鋅、硒的特點(diǎn);低脂肪、低膽固醇,含有一定量的高度不飽和脂肪酸(EPA+DHA占脂肪總量的20.4%),無(wú)機(jī)鹽、維生素含量也很豐富。吳成業(yè)等進(jìn)行了太平洋牡蠣、僧帽牡蠣和近江牡蠣中游離和?;撬岬姆治?。三者中皆含有人體所有8種必需,其中含量的都是賴氨酸,這對(duì)平衡國(guó)民膳食中比例具有重要意義。三種牡蠣中牛磺酸的含量分別高達(dá)7.542,4.388和3.591mg/g,幾乎超過(guò)其他游離含量的總和。同時(shí),發(fā)現(xiàn)牡蠣中游離的含量隨著季節(jié)的不同而異。
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