溫馨提示

產品價格均為參考，實際價格按照具體規(guī)格型號要求不同報價，支持加工定制，直接拍單不發(fā)貨，設備重量以及地區(qū)運費不同，具體請咨詢客服， 聯系電話：15253680155

產品介紹

     近些年隨著人們對面制品的要求，本公司研發(fā)真空和面機、小型真空和面機、大型真空和面機。真空和面機優(yōu)點介紹，真空和面機使用效果，真空和面機制造廠家，真空和面機具有的特點是：自動開蓋、自動合蓋、自動翻箱，自動出面。多加了液壓泵、真空泵、變速箱，電腦控制板，面箱也是必須加厚的，要不然抽真空容易變形。真空和面機優(yōu)點，使用真空和面機可以省去壓面、揉面時間，節(jié)省人工，提高效率，提高面團蛋白紋理結構，增加含水量，提高出品率。國內生產真空和面機的基地就是山東諸城。 

   

       真空和面機主要適用于各種面食產品的加工，可根據面食產品所使用的小麥粉的特性選擇不同方式的真空和面機來達到不同的和面效果，采用領先的真空和面技術，由于和面機內保持負壓，避免了面粉發(fā)熱，使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌，加水量高達46%以上，增加面筋的強度，使面制品更加富有彈性，筋道十足。

       我公司生產的板式漿葉真空和面機在真空負壓下模擬手工和面原理，使面筋網絡快速形成，使得蛋白組織結構均衡，使面的筋性、嚼勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式的和面機的和面效果。加工出來的面品口感光滑，透明度高，彈性好。

1、真空和面機抽真空之后，面粉顆粒充分膨脹，吸水量多，同樣的面粉可以多出5%-7%的面團。

2、真空和面機抽好真空之后，面團和出來什么樣就是什么樣，柔軟、筋道，不粘皮。

3、尤其是在夏天，面團不會自然醒發(fā)。

4、面團切面后無氣泡。

5、和出來的面團做成面皮不粘皮、不破皮，面皮晶瑩剔透，是做速凍水餃、灌湯包、水晶餃子的得力幫手。

6、具有自動出面功能，正反轉功能，自動翻箱功能，用多少出多少。

7、水餃速凍之后無裂紋，面皮無氣泡，不坨不粘，耐煮不粘鍋。

適用范圍

面制品加工：面包、蛋糕、饅頭、水餃、面條、混沌等面食加工。

產品參數

質保售后

本產品保修期為一年，終生提供維護，質保期后只收取成本費。

關于我們

       諸城浩志機械有限公司位于山東省諸城市開發(fā)區(qū)，主要產品：行星攪拌夾層鍋，蔬菜清洗風干流水線，真空包裝機，真空和面機，真空油炸機，毛輥清洗去皮機，屠宰機械，滾揉機，斬拌機，殺菌鍋，等幾百個系列近千種產品。公司致力于機械設備的研究開發(fā)，可根據客戶的要求提供解決方案，加工定制，負責產品的安裝、調試和培訓工作，并提供終身技術服務。不斷完善產品結構的同時,不斷開發(fā)新產品來滿足市場需求,并不斷提高我們的售后服務。 一次交易，終生朋友。