諸城市旭鑫食品機(jī)械有限公司主營：蔬清洗流水線，洗袋風(fēng)干流水線，巴氏殺菌機(jī)，洗筐機(jī)，風(fēng)干機(jī)
漂燙機(jī)的原理

漂燙機(jī)通過本機(jī)，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬原有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)本身的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工的漂燙設(shè)備。分帶式漂燙機(jī)、帶式過熱蒸汽燙機(jī)及滾筒式漂燙機(jī)三類。漂燙機(jī)設(shè)備

帶式蒸汽漂燙機(jī)

帶式蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體，配過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設(shè)備。通過本機(jī)，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬的鮮活色澤，漂燙線是我公司根據(jù)客戶需求及物料特性，量身設(shè)計的一款自動化設(shè)備。物料經(jīng)過漂燙（汆水）可除掉物料異味，收緊物料本身組織結(jié)構(gòu)，使物料鹵制的香味不易流失。主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青。漂燙機(jī)設(shè)備

蔬菜漂燙機(jī)主要功能漂燙機(jī)設(shè)備

該機(jī)具有殺青，抑酶護(hù)色及時脫水冷卻，達(dá)到完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，漂燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調(diào)速。該設(shè)備造型美觀、結(jié)構(gòu)合理、操作方便，是您的理想選擇。是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工常用新款的漂燙設(shè)備。漂燙機(jī)設(shè)備