香腸全套加工設(shè)備

香腸完整加工設(shè)備香腸（一般是肉或肉?。┘庸げ襟E：絞肉/切肉，攪拌，灌腸，烘干，著色，包裝，殺菌香腸完整加工設(shè)備所需設(shè)備：切肉機(jī)/絞肉機(jī)，攪拌機(jī)（真空）攪拌機(jī)，非真空攪拌機(jī)），灌腸機(jī)（液壓灌腸機(jī)，4型灌腸機(jī)），煙熏爐，真空包裝機(jī)，高溫消毒鍋四川香腸生產(chǎn)機(jī)成套設(shè)備售后：可根據(jù)客戶要求定制要求，添加或刪除部分配置。本機(jī)采用全國特快線快速發(fā)貨，無論設(shè)備位置如何，都能直接快速送貨到您的位置，確保您的盈利。

基本概述

絞肉機(jī)廣泛用于各種冷凍肉類，鮮肉，雞骨架，鴨骨架，豬皮，牛皮，雞皮，魚，水果，蔬菜等;香腸，火腿，午餐肉，肉丸，咸味，寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。通過使用絞肉機(jī)將肉切成小塊，將相對較大的肉塊切成小塊或肉塊，以滿足加工要求。絞肉機(jī)質(zhì)量對肉制品加工的影響主要在于養(yǎng)護(hù)效果。絞肉機(jī)的質(zhì)量不同于肉的切割能力。主要影響是肉的推力對肉的縱向尺寸的影響，小的推力和扭曲的肉是薄片形式而不是顆粒形式。肉類結(jié)構(gòu)嚴(yán)重受損。鉸刀的鋒利度會影響切肉速度。當(dāng)鉸刀的鋒利度不夠時(shí)，肉不能及時(shí)切斷，肉被鉸刀旋轉(zhuǎn)。磨成碎片，肌腱不能切斷，將肉塊擋在絞肉機(jī)模板上，進(jìn)一步影響絞肉的質(zhì)量。

凍肉絞肉機(jī)

它可用于剁碎超過4度的冷凍肉類，包括冷凍肉類和新鮮肉類?？梢愿鶕?jù)孔板處理碎肉的大小?？卓诘闹睆绞强啥ㄖ频?，本機(jī)的目的是在肉制品的加工，灌腸加工和肉丸加工中可以使用，型號根據(jù)產(chǎn)量不同，有100個(gè)型號，120型號， 160型等，100的相對產(chǎn)量可以每小時(shí)加工300-500kg，如果每小時(shí)可以1000kg，160型可以每小時(shí)加工1-2噸。