大灶臺(tái)設(shè)備烹制食物，現(xiàn)場(chǎng)炒制，大家可以看著食材一個(gè)一個(gè)的下鍋，更加的放心。同時(shí)山東燃?xì)獯笤钆_(tái)可以烹制雞肉、鴨肉、鵝肉、魚肉、排骨等，同時(shí)還會(huì)加入豆腐、白菜、粉條等其他配菜，客戶也可以根據(jù)喜好，添加一些配菜。其中豆腐是一種很好的食物，是一種補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品，下面大灶臺(tái)廠家給的大家介紹一下它的營養(yǎng)價(jià)值。

促進(jìn)身體生長(zhǎng)：豆腐除有增加營養(yǎng)、幫助消化、增進(jìn)食欲的功能外，對(duì)牙齒、骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量。對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、新陳代謝都有十分重要的作用。

抓住餐飲加盟經(jīng)營的關(guān)鍵：正確把握市場(chǎng)定位

影響餐飲加盟經(jīng)營成功和失敗的因素固然很多，但其中關(guān)鍵的因素就是市場(chǎng)的定位。餐飲加盟的市場(chǎng)定位必須從本餐飲加盟場(chǎng)所所處的地理位置、經(jīng)營環(huán)境、消費(fèi)群體出發(fā)，在進(jìn)行廣泛市場(chǎng)調(diào)查分析的基礎(chǔ)上，根據(jù)市場(chǎng)、消費(fèi)者的需求和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的特點(diǎn)、優(yōu)勢(shì)、長(zhǎng)處等綜合考察，做出符合本企業(yè)可行的定位，做到企業(yè)產(chǎn)品、服務(wù)的定位和消費(fèi)者的要求相吻合，幾個(gè)定位和消費(fèi)水平基本一致，就餐環(huán)境和賓客要求的水平相吻合，同時(shí)在市場(chǎng)定位上要突破單一性，力求多層次，既要有主導(dǎo)性的定位，也要有非主導(dǎo)性的定位。

柴火灶的排煙管必須連接到室外，而且應(yīng)該注意風(fēng)向，順風(fēng)安裝。如果逆風(fēng)，煙不但抽送不出去，還容易被風(fēng)吹進(jìn)來。而且煙管不能對(duì)著燃爆物品，因?yàn)椴窕鹪顭煿苤羞€會(huì)帶著零星的火花出來，容易點(diǎn)燃周圍燃爆物品。柴火灶使用結(jié)束后不宜馬上接觸水箱和爐口，因?yàn)樗淅锩娴乃珶?，水溫超過90度，容易燙。在大城市生活太久的你是否經(jīng)常回憶童年時(shí)節(jié)在農(nóng)村的快樂生活。