殺雞設(shè)備有什么優(yōu)點，今天給大家簡單的介紹一下。

效率高：傳統(tǒng)的殺雞方式殺雞慢，幾個人一天只能殺幾只雞。而采用殺雞設(shè)備，速度快、效率高，無需人工動手，節(jié)省了人力成本。

家禽屠宰機(jī)械的工藝流程：

宰前檢驗——待宰——致昏——刺殺放血——凈燙——退羽——凈蠟——冷蠟——脫蠟——凈小毛——取內(nèi)臟——預(yù)冷

一套不銹鋼家禽屠宰設(shè)備，它主要由浸燙池，脫毛機(jī)（有立式脫毛機(jī)和臥式脫毛機(jī)之分，可以按照本身需要來選擇），螺旋遇冷機(jī)組成。