隨著人們生活水平的提高，肉也成為我們?nèi)粘２妥郎铣Ｒ姷氖巢?，而且肉的種類有很多，烹飪方法也非常的多樣化，滿足大眾對美食的需求。襄陽無煙柴火灶是一種新型灶具，在許多襄陽柴火灶餐飲店也能看到它的身影。雖然，通過利用襄陽柴火雞灶臺,襄陽無煙柴火灶也可以烹飪出不同的美食，但針對不同的食材，在烹飪的過程中，還是要注意一些細節(jié)。

柴火灶雞味道也不是一般的好，服務(wù)員給我生火加柴，鍋燒熱放入新鮮剁好的雞進行翻炒，燒得那個雞呲呲的響，炒差不多加入提來的那壺高湯進行燉煮。香味那個飄，開吃的時候，嘗一口令人信服呢!家的味道!加入配菜和自己喜歡的調(diào)料，很是好吃。我相信這種柴火灶大飯店生意肯定會很好，味道真的比一般飯店菜好吃多了，一般飯店做的才大部分都是通過調(diào)料曾鮮，根本吃不出食物本身的味道，而這種柴火灶做的飯菜，都是自己添加作料，基本就只放了油和鹽，吃出了魚，雞本身的清甜。這種柴火灶飯店才是真正健康養(yǎng)生。在大城市的你有福享用這種健康美味的食物。

煙囪具有必定的抽力，能夠確保焚燒室內(nèi)進入足夠的空氣，并將焚燒過程中發(fā)生的廢氣排到大氣中。戶用爐灶的煙囪高度在3米左右，出口內(nèi)徑為12——18厘米。在煙囪的恰當(dāng)方位上要設(shè)置閘板，以操控調(diào)理煙囪的抽風(fēng)量，在煙囪的基部要留掏灰孔。假如選用預(yù)制結(jié)構(gòu)煙囪，內(nèi)徑不得小于16厘米。一般狀況下，煙囪應(yīng)高出屋脊0.5米。粉刷要在爐灶測試合格以后進行，一般灶臺面、出煙口等部位好使用l：3的水泥砂漿粉刷。灶臺面如貼瓷磚，一般應(yīng)在灶的各種功能到達技能要求且灶體陰干后進行。