諸城市旭鑫食品機(jī)械有限公司主營(yíng)：蔬清洗流水線，洗袋風(fēng)干流水線，巴氏殺菌機(jī)，洗筐機(jī)，風(fēng)干機(jī)
漂燙機(jī)的原理

漂燙機(jī)通過(guò)本機(jī)，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬原有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)本身的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工的漂燙設(shè)備。分帶式漂燙機(jī)、帶式過(guò)熱蒸汽燙機(jī)及滾筒式漂燙機(jī)三類。青菜蒸煮漂燙機(jī)

旭鑫牌蔬菜漂燙殺青機(jī)加工工藝流程

旭鑫牌蔬菜漂燙殺青機(jī)加工工藝流程：清洗→挑選→漂燙→冷卻→挑選→瀝水

蘆筍殺青預(yù)煮流水線,萵苣殺青護(hù)色流水線,四川竹筍殺青護(hù)色冷卻線

適用產(chǎn)品：海鮮 大蝦 、甜豌豆等豆類；草莓、黃桃、蘋果等果類；菘菜、菠菜等葉類菜；菌類；根莖類等果蔬的精加工。根據(jù)每家公司自動(dòng)生產(chǎn)線是果蔬類食品速凍前加工設(shè)備。特點(diǎn)：自動(dòng)輸送速度可調(diào)，適用于產(chǎn)品的加工，不銹鋼板式輸送帶（也可選用不銹鋼網(wǎng)帶），整機(jī)采用不銹鋼材料制作，可設(shè)計(jì)輸送帶自動(dòng)提起裝置，便于板帶（網(wǎng)帶）清洗。產(chǎn)量可根據(jù)客戶實(shí)際要求設(shè)計(jì)。青菜蒸煮漂燙機(jī)

旭鑫牌漂燙殺青機(jī)設(shè)備用途

旭鑫牌漂燙殺青機(jī)設(shè)備用途

該設(shè)備主要適用于脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類等產(chǎn)品的漂燙，以及牛肉、禽類、魚類的連續(xù)蒸煮，還可以上色和表面風(fēng)干。是食品深加工預(yù)處理的漂燙設(shè)備。同時(shí)也是巴氏殺菌、食品蒸煮的設(shè)備。

設(shè)備結(jié)構(gòu)及性能特點(diǎn)

1、整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，輸送網(wǎng)帶可根據(jù)要求選用不銹鋼鏈網(wǎng)，不銹鋼鏈板等，該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。

2、水溫由溫控儀自動(dòng)控制，隨意設(shè)定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱等方式，速度采用變頻調(diào)速。雙層保溫材質(zhì)，是目前的食品、蔬菜漂燙設(shè)備。

3、入料、潤(rùn)水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè)，不需間斷。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。青菜蒸煮漂燙機(jī)