

諸城市科力機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 煙熏爐, 凍肉絞肉機(jī), 灌腸機(jī), 拌餡機(jī), 真空包裝機(jī)
豆干煙熏爐-熏豆腐干的機(jī)器-豆腐干熏烤工藝
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥17800.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城市科力機(jī)械有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
王海燕
聯(lián)系電話
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所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
豆干煙熏爐概述
科力公司主打煙熏爐多年,在原有的設(shè)備性能基礎(chǔ)上,不斷提升,配件精度跟高。通過改進(jìn)內(nèi)部烘干和煙熏的循環(huán)系統(tǒng),縮短了成品的時(shí)間,減少了能源消耗,實(shí)現(xiàn)了全方位無死角的烘干及煙熏,使烘干,煙熏循環(huán)效果更理想、生產(chǎn)效率更高,更大的滿足了不同領(lǐng)域生產(chǎn)客戶對(duì)該設(shè)備上使用的完美效果。
煙熏爐采用電腦控制,操作簡(jiǎn)單,易學(xué)易懂,工作效率高,所制作的食品從口味到顏色可以進(jìn)行人為控制??屏熝瑺t采用全透視鋼化耐高溫玻璃,煙熏過程中看以直觀的看到爐內(nèi)的工作情況,以便隨時(shí)調(diào)節(jié)工藝。
煙熏爐熏制豆腐干操作簡(jiǎn)單易學(xué),效果好:
1. 首先將壓好裁成塊的豆腐干放在我們提供的煙熏推車托盤上,一般煙熏推車根據(jù)型號(hào)和產(chǎn)量上面可放置5-20個(gè)盤子,將每層的盤子/篩子全部擺滿豆腐干。注意:每塊直接要留一公分的間隙。
2.將放滿豆腐干的推車推到煙熏爐里面。關(guān)上爐門,通過煙熏爐左側(cè)控制按鈕或者PLC 電腦控制面板,設(shè)定溫度和時(shí)間,即可升溫,表皮稍微烘干后打開發(fā)煙開關(guān),煙霧即可在煙熏爐爐體內(nèi)部煙熏豆腐干。煙熏時(shí)間到后自動(dòng)報(bào)警,關(guān)閉發(fā)煙開關(guān),打開排煙開關(guān),將煙霧排到室外后,打開煙熏爐,即可看到煙熏完成的豆腐干。
3.定做的外置發(fā)煙裝置,在煙熏爐爐體左邊控制箱下面單獨(dú)配有外置發(fā)煙箱,打開發(fā)煙門,將發(fā)煙用的木屑、糖、稻糠米稞等放在發(fā)煙盤上,關(guān)好箱門,在控制箱上打開發(fā)煙開關(guān)發(fā)煙或關(guān)閉發(fā)煙。定做的外置發(fā)煙爐在生產(chǎn)時(shí)可根據(jù)產(chǎn)品隨時(shí)加煙熏料,操作方便,適合煙熏顏色深,煙熏味濃,需要的煙熏量大的產(chǎn)品。
科力為源頭生產(chǎn)廠家,煙熏爐為廠家直銷(圖為生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)拍)
二、設(shè)備參數(shù)
名稱 | 參數(shù) | 備注 |
型號(hào) | 50型 | |
電壓 | 220v/380v | |
產(chǎn)能 | 約100斤/爐 | |
總功率 | 16.5kw | |
外形尺寸 | 2000*1150*1860mm | |
小車尺寸 | 900*780*1050mm | |
配備 | 配備小車一輛,網(wǎng)盤四個(gè) |