家禽脫毛機(jī)工作前的準(zhǔn)備工作如何來做

首先使用前，家禽脫毛機(jī)應(yīng)開箱后先檢查一下各個(gè)部位，如在運(yùn)輸途中造成螺絲松動(dòng)、要重新加固，用手轉(zhuǎn)動(dòng)一下底盤，看是否靈活，否則要調(diào)節(jié)一下轉(zhuǎn)動(dòng)皮帶。

其次，放家禽脫毛機(jī)的位置確定以后，在機(jī)器邊的板壁上裝一個(gè)閘刀開關(guān)或者拉線開關(guān)。雞鴨宰殺時(shí)，刀口盡可能殺小些，宰殺后先將雞鴨放在溫水中（30度左右）浸一下，使全身羽毛溫透，在溫水中放一些食鹽，以避免煺毛時(shí)表皮破損。

打上閘刀開關(guān)，家禽脫毛機(jī)啟動(dòng)、一邊運(yùn)轉(zhuǎn)，一邊在家禽身上加水，熱水，煺下的羽毛、污物隨著水流一起出，水可循環(huán)利用，一分鐘就煺盡羽毛，除凈全身表皮污垢。  

諸城朝陽機(jī)械公司瞄準(zhǔn)和跟蹤國內(nèi)外屠宰加工的先進(jìn)技術(shù)，走消化——吸引——?jiǎng)?chuàng)新和自主開發(fā)相結(jié)合的道路，在國內(nèi)外同類產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，不斷更新和改造。

公司主要承接雞、鴨、鵝、豬、羊屠宰，分割生產(chǎn)線的設(shè)計(jì)、制造安裝、調(diào)試、維修及技術(shù)培訓(xùn)等一系列服務(wù)，并提供屠宰生產(chǎn)的全套及配件。

三，注意事項(xiàng)：

該設(shè)備主要用于雞、鴨、鵝進(jìn)行脫毛工作的另一主要設(shè)備，為臥式轉(zhuǎn)

輥結(jié)構(gòu)，采用鏈條傳動(dòng)，使用上下兩排脫毛輥相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)從而達(dá)到脫毛

效果，上下兩排脫毛的橫梁帶有調(diào)整螺栓，間距可以調(diào)整，以適應(yīng)不

同規(guī)格家禽的需要。

技術(shù)參數(shù)：

型號(hào)：DM-W50

生產(chǎn)能力: 5000只/小時(shí)

功率：8kw

外型尺寸（長X寬X高）：4500X1600X1200mm(TQW60型)

掏膛線上過多的血液表明放血不夠充分

屠宰加工過程中，血液在翅膀和胸部的聚集會(huì)達(dá)到很嚴(yán)重的程度，這個(gè)問題值得重視。

確保平穩(wěn)迅速的傳輸

將一只雞懸掛在傳送帶上超過30秒，就會(huì)由于重力作用，使血液聚集在翅膀上。所以，建議從傳送帶到電擊設(shè)備的時(shí)間不要超過20~30秒。

另外，如果懸掛區(qū)的燈光沒有適當(dāng)?shù)恼{(diào)暗，胸部電擊沒有調(diào)整合適，處理雞只沒有格外仔細(xì)，雞只翅膀的拍打頻率就會(huì)增加。雞只的這種掙扎會(huì)導(dǎo)致心臟泵出大量的血液到達(dá)胸部和翅膀。而增加的血液將會(huì)停留在這些地方并影響放血時(shí)間。