加工工藝的差別會使燕麥片具有不同程度的嚼勁。此項同樣以桂格原味快熟燕麥片為5分基準(zhǔn)，分?jǐn)?shù)越高，嚼勁越強(qiáng)，但這并不代表燕麥的好壞，畢竟有人喜歡彈牙有韌性的口感，也有人喜歡綿軟適口的質(zhì)地。我們還為花式麥片增設(shè)了兩個緯度。花式麥片的魅力，就在于其中的堅果和果干帶來的有趣口感。我們會考量麥片中各種食材搭配得是否均衡和諧，種類是否豐富，以及食材的質(zhì)量是否過關(guān)—畢竟，你總不希望在吃麥片的時候嚼到一顆哈喇味的杏仁。

水果麥片的做法：

1.準(zhǔn)備好所有材料

2.將麥片、核桃、甜杏仁、南瓜子放入大碗混合均勻

3.加入紅糖、鹽、肉桂粉、玉米油、蜂蜜，用刮1刀混合均勻

4.倒入28*28cm烤盤，盡量鋪勻

5.入預(yù)熱150度烤箱中層烤45分鐘左右，烤制過程中每10分鐘翻拌一下，最后幾分鐘注意觀察～

6.出爐后立即倒入果干翻拌均勻，晾涼后密封保存。

市面上的水果麥片有很多種類，速溶麥片、純麥片、混合麥片包括近年來熱銷的水果麥片。對于減肥的妹子來說，麥片是比較健康的有飽腹感的具有瘦1身效果的食品。但是，幾乎所有的速溶麥片都是由麥芽糊精和很少量麥片構(gòu)成，熱量不低，而且無法提供飽腹感；而純麥片口味寡淡單調(diào)，所以水果麥片是受到了大多數(shù)人的青睞，甚至能夠長期堅持食用水果麥片來代替晚餐或者早餐。