煲仔飯爐

煲仔飯機到底有多好。

1、實用性強

   煲仔飯機可以制作出高品質的煲仔飯，它保持了傳統(tǒng)瓦煲所煲出來的飯的特點：甘香、軟滑、飯焦金黃甘脆，而且煲身依然干凈不漆黑。

2、省時

   用煲仔飯機很省時，因為它用的是電加熱系統(tǒng)，用瓦煲制作一個煲仔飯只需12分鐘即可完成：加熱4～7分鐘，之后7分鐘完全靠爐膽余熱將飯菜焗熟；用一次性外賣鋁煲制作一個快餐飯只需8分鐘即可完成：加熱2-4分鐘時間，之后6分鐘完全靠爐膽余熱將飯菜焗熟。

3、容易操作

煲仔飯爐

煲仔飯機到底有多好

1、環(huán)保衛(wèi)生、綠色健康

   由于是用電加熱的方式，只產生少量的蒸氣，無燃氣廢氣，無污染，爐體保溫好，操作環(huán)境不熱，甚至該飯機無需抽氣系統(tǒng)，可直接擺放于大堂操作。并且符合現代的餐飲發(fā)展潮流，嚴格控制超高溫度；保證食品不被過度碳化產生致ai物質，長食不上火。

2、成本低

   該飯機只產生少量的水蒸氣，不需要價格上漲的天1然氣，而且投資者還可以不須投資該機的抽氣系統(tǒng)，如：排煙罩、風管、抽風機等。

   另外，智能的煲仔飯機還會顯示故障所在，它的清晰數碼顯示故障代碼，可以讓故障判定簡單、清晰、明了。

煲仔飯爐

1）內膽：主體采用不銹鋼304，蒸汽煮豆?jié){罐安裝，上下二頭采用定制封頭。

2）保溫層：采用高密度聚氨酯發(fā)泡保溫層，平均厚度有50mm。

3）外殼：采用不銹鋼201板。厚度1mm。

4）控制系統(tǒng)：采用單片機集成中央控制器?？刂破鞴ぷ麟妷?20V。控制面板為數顯顯示。具有溫度顯示、狀態(tài)顯示、液位狀態(tài)標示、故障報警顯示、故障報警代碼說明。

5）電器元件：所有電器元件均采用國內一線品牌“正泰”電器。

6）電加熱器：電加熱器均采用不銹鋼電加熱管，蒸汽煮豆?jié){罐應用，材質為不銹鋼304。

7）電加熱器電源線：采用硅膠絕緣編制高溫電源線。

8）大口徑散熱風扇：電控柜配置有強制散熱風扇，每小時通風量1.88m3，可以非常有效的降低電柜內溫度， 減緩電器元件老化速度。