蒸涼皮機(jī)維護(hù)方法

涼皮機(jī)維護(hù)方法1、開機(jī)前應(yīng)對(duì)整機(jī)進(jìn)行檢查，并給軸承位置加入適量食用油。2、和面的干濕度要適當(dāng)，每百斤面需加水 30-35 斤，并加入1-1.5 斤，混合攪拌均勻。3、進(jìn)料均勻，根據(jù)壓出面條的情況，適當(dāng)調(diào)節(jié)速度，壓出的面條生時(shí)，應(yīng)降低進(jìn)料速度，溫度高時(shí)候提高進(jìn)料速度。4、出機(jī)后的面條，風(fēng)晾干后即可以長(zhǎng)期保存。歡迎大家到山東鑫玖鼎王選購(gòu)適合自己的產(chǎn)品。

1、采用溫度蒸熟和低溫烘干，粉皮具有耐煮達(dá)30分鐘、耐泡達(dá)8小時(shí)以上，不斷、不粘、不連、不回生、不渾腸之特點(diǎn)，口感始終柔軟筋爽，健脾開胃；

2、多功能（一機(jī)多用），利用本機(jī)可生產(chǎn)系列的產(chǎn)品，擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)幅面：（一）、制作新型機(jī)制方粉條和粉皮絲：其口感筋韌滑爽，外觀平整透亮，是傳統(tǒng)粉絲粉條的升級(jí)換代產(chǎn)品；（二）、蔬菜五谷面：以小麥、高粱、小米、綠豆、大豆等五谷雜糧配適當(dāng)蔬菜汁制成蔬菜五谷面，適合現(xiàn)代化生活提高的膳食要求，前景廣闊；（三）、方便米粉（沙河粉）；以大米為原料制成方便米粉。新型粉皮機(jī)專用于紅薯,馬鈴薯,木薯粉皮機(jī)械化加工。

蒸涼皮機(jī)

人們?yōu)榱颂岣邲銎ぎa(chǎn)量而發(fā)明的一種機(jī)器，使用這種機(jī)器做涼皮的工藝流程及原理和手工做涼皮機(jī)是一模一樣的，但是因?yàn)橐恍銎C(jī)設(shè)計(jì)上存在缺陷，就造成做出來(lái)的涼皮口感不好，如果大家想用機(jī)器做涼皮，筆者建議大家選擇仿手工涼皮機(jī)，該機(jī)是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合的新一代涼皮加工設(shè)備，具有操作簡(jiǎn)便、節(jié)能低耗、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)。