諸城市長(zhǎng)風(fēng)機(jī)械科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 果蔬加工設(shè)備, 真空油炸機(jī), 油炸機(jī)
什錦果蔬脆真空低溫油炸設(shè)備視頻-長(zhǎng)風(fēng)機(jī)械
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥670000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
専將專尅將将尉將尃將專
諸城市長(zhǎng)風(fēng)機(jī)械科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
隋經(jīng)理
聯(lián)系電話
専將專尅將将尉將尃將專
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
上述果蔬脆片的加工方法中,真空油炸技術(shù)已經(jīng)歷了40多年的發(fā)展歷史,是目前比較成熟的加工技術(shù)。而它成本低、耗用時(shí)間短,且工藝流程較簡(jiǎn)單,加工出的產(chǎn)品口感好、營(yíng)養(yǎng)損失小,適用于果蔬脆片的工業(yè)化生產(chǎn)。
經(jīng)介紹了解,日本和我國(guó)臺(tái)灣省在此項(xiàng)技術(shù)上發(fā)展較快,尤其是臺(tái)灣的真空低溫油炸加工工藝與設(shè)備都非常成熟。2016年11月,中農(nóng)富通專家領(lǐng)導(dǎo)小組赴臺(tái)灣對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備進(jìn)行考察,旨在為果蔬深加工問(wèn)題尋得更多有效的解決方法。其中,作為果蔬脆片加工的核心設(shè)備,真空低溫油炸設(shè)備成為小組成員在臺(tái)期間的訪問(wèn)考察重點(diǎn)。
真空油炸機(jī)特點(diǎn):
我公司開(kāi)發(fā)的真空油炸鍋近年來(lái)銷往全國(guó)各地,贏得了業(yè)界和客戶的一致好評(píng)。它采用蒸汽盤管加熱,采用液壓原理開(kāi)啟,進(jìn)料和卸料,與其他廠家略有不同。制造商使用組合式籠式方法,這需要大量人工,我們比其他制造商更方便,更快捷,節(jié)省時(shí)間和人力,大大降低生產(chǎn)成本,詳情請(qǐng)聯(lián)系我們。 1.在80-120°C的低溫下低溫真空油炸,油炸和脫水食品,有效減少對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的損害,保持食物的顏色和風(fēng)味,防止食用油脂的變質(zhì)。 2.自動(dòng)控制溫度和真空,無(wú)過(guò)熱,無(wú)過(guò)壓,確保生產(chǎn)安全。 3.油水分離系統(tǒng)可分離和蒸發(fā)水油,減少水循環(huán)污染,提高水的再利用率,減少油耗4,根據(jù)具體食物調(diào)整油炸溫度,達(dá)到滿意的油炸效果。 5,變頻調(diào)速除油,適用于所有含油量不同的產(chǎn)品6,雙罐加熱,分開(kāi)控制加熱,提高加熱效率,保持油溫一致。 7,采用不銹鋼材料,性能穩(wěn)定,易于安裝和使用等。
真空油炸機(jī)特點(diǎn)
1自動(dòng)排料:通過(guò)電動(dòng)升降方式,油炸完成后,排水后自動(dòng)提升排水。脆弱的棗真空機(jī)的圖片將減少工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,并確保產(chǎn)品油炸時(shí)間的均勻性。 2自動(dòng)溫度控制:電控儀表由引風(fēng)機(jī)控制。當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí),引風(fēng)機(jī)自動(dòng)停止。當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí),引風(fēng)機(jī)處于工作狀態(tài),以確保產(chǎn)品的油炸溫度,提高產(chǎn)品質(zhì)量。 3自動(dòng)過(guò)濾:油水分離油炸過(guò)程可以自動(dòng)將油炸過(guò)程中產(chǎn)生的殘?jiān)^(guò)濾到水中,保證油面清潔,延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。 4炸鍋主體與燃燒室,引風(fēng)機(jī)和煙囪完全分離,不影響車間的衛(wèi)生。